سرویس خبری صنعت چاشنی های صنایع غذایی

رئیس هیات مدیره‌ی "گلها" کارآفرین برگزیده‌ی مرکز تجارت بین الملل سازمان همکاری‌های اسلامی مالزی +تصویر
به گزارش فودنا در شرایطی که آمریکا جنگ اقتصادی را در مرحله ای دیگر علیه ایران آغاز کرده مهدی کریمی تفرشی - رئیس هیات مدیره‌ی صنایع غذایی گلها به عنوان نماینده ایران - موفق به دریافت جایزه کارآفرین برتر در مراسم توسعه کارآفرینی جهان اسلام در مالزی از میان 57 کشور اسلامی شد.
دست دلالان از بازار زعفران کوتاه میشود
نماینده مردم تربت حیدریه، مه ولات و زاوه در مجلس، گفت: عرضه زعفران در بورس کالا، باعث کشف قیمت واقعی این محصول شده و نقش دلالان را بسیار کمرنگ می کند؛ با این شرایط و متناسب با وضعیت عرضه و تقاضا، جنس شاخص بورس برای این کالا مشخص شده و مردم می توانند با خیال آسوده تری خرید کنند.
باکیفیت‌ترین زعفران کشور متعلق به کجاست؟
مدیر جهادکشاورزی شهرستان بهاباد از برگزاری سومین جشنواره زعفران بهاباد با رویکرد جدید توسعه گردشگری همزمان با معرفی باکیفیت‌ترین زعفران‌ کشور خبر داد.
خراسان‌رضوی، دارای رتبه نخست تولید زعفران و تخم شربتی در کشور
کارشناس کشت، تولید و فرآوری گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: استان خراسان‌رضوی در تولید زعفران و تخم شربتی رتبه اول را از آن خود کرده است که به ظرفیت‌های استان می‌افزاید.
پیش‌نگر زعفران آتی دوشنبه (7 آبان)
پیش‌نگر اخبار مهم مرتبط با معاملات آتی زعفران در بورس کالاها، قیمت این محصول در بازار آزاد و قیمت معاملات گواهی سپرده، تحلیل موقعیت‌های تعهدی باز، سقف و کف قیمت‌های آتی در معاملات روزانه، فعالیت حقیقی و حقوقی و حمایت‌ها و مقاومت های مهم در سررسیدهای مختلف زعفران ارائه می شود.
تهدید‌های طلای سرخ ایران/اگر حمایت نشود بازار جهانی را از دست می‌دهیم
نایب رئیس شورای زعفران می‌گوید: سیاست‌های نامناسب صادراتی نظیر پیمان سپاری ارزی،‌قاچاق و خشکسالی تهدیدی بر طلای سرخ ایران است که اگر حمایت نشود جایگاه نخست تولید جهان را از دست می‌دهیم.
تقدیر سازمان استاندارد از کمیته فنی متناظر ادویه و چاشنی ایزو
دبیر کمیته فنی متناظر ادویه و چاشنی ایزو به عنوان کمیته فنی نمونه کشوری از سوی سازمان ملی استاندارد ایران برگزیده و تقدیر شد.
توانمندی "صنایع غذایی برتر" تا طرح توسعه و گلایه از بانک سپه + گزارش تصویری
محسن فهیمی پور مدیرعامل «شرکت نویدکاران» در نشست خبری گفت: این مجموعه تولیدکننده محصولات غذایی برتر در سال ۱۳۷۳ تأسیس شد و به صورت رسمی در سال ۱۳۷۵ تولید خود را آغاز کرد. محصولات شرکت نویدکاران با نام تجاری «برتر» در محل کارخانه این شرکت توسط مجهزترین ماشین آلات بسته‌بندی، در قالب یک فرآیند کاملاً بهداشتی و پیشرفته در بخش‌های مختلف تولید می‌شود
رشد ۱۰ درصدی تولید زعفران در سال جاری/افزایش قیمت زعفران امری بدیهی است
طهماسبی گفت:پیش بینی می شود که تولید زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل حداقل 10 درصد افزایش یابد.
طلای سرخ ارزان شد/رشد ۳۰ درصدی صادرات زعفران
عضو شورای ملی زعفران از کاهش نرخ زعفران در بازار و رشد ۳۰ درصدی صادرات آن در شش ماهه نخست سال خبر داد.
سهم ایران از بازار جهانی زعفران پایین است/ آغاز همکاری با فائو
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سهم کنونی ایران از بازار جهانی زعفران پایین است، از آغاز همکاری سازمان مرکزی تعاون روستایی با فائو در زمینه زنجیره ارزش زعفران خبر داد.
افغانستان واردات زعفران را ممنوع کرد
ریاست جمهوری افغانستان براساس پیشنهاد وزارت کشاورزی و دامداری این کشور، واردات پیاز و زعفران را به افغانستان ممنوع کرد تا فرصت برای توسعه کشت زعفران و بهبود صادرات در داخل فراهم شود.
ضرورت هدفگذاری در  اصلاح و نوسازی بازار زعفران
معاون وزیر و رییس سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، با بیان اینکه زعفران دارای بازاری با قدمت بیش از 210 سال در ایران است، اظهار داشت: این محصول جزء محصولات سالم و ارز آور کشور است که در جهان طرفداران و مشتریان خاص خود را داشته اما هدفگذاری در اصلاح و نوسازی ضرورت دارد.
حذف قیمت رب تخلف است/ دستگاه‌های نظارتی ورود کنند
درپی افزایش قیمت رب گوجه‌فرنگی و حذف قیمت برخی برندها، دبیر سندیکای صنایع کنسرو گفت: حذف قیمت از روی محصول تخلف است و این تخلف به سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و دیگر دستگاه نظارتی اعلام شده و آنها از این مسئله مطلع هستند که باید در این زمینه ورود کنند.
۱۰۰ هزار تن ترشی انار در اندیمشک تولید می‌شود
رئیس اداره جهاد کشاورزی اندیمشک گفت: با توجه به کارشناسی انجام شده، تولید ۱۰۰ هزار تن ترشی انار در اندیمشک پیش بینی می‌شود.
آیا نرخ 18 هزار تومان برای هر قوطی رب گوجه فرنگی واقعی است؟
یک مقام مسئول گفت:با توجه به آنکه رب گوجه فرنگی کالای غیر استراتژیک است از این رو احتکار آن در بازار شایعه ای بیش نیست.
تولید رب با یارانه دولتی و صادرات با ارز ۱۷۰۰۰ تومانی
تولید گوجه فرنگی با یارانه دولتی و تقاضا برای واردات این محصول از چین با ارز ۴۲۰۰ تومانی و صادرات رب آن با ارز ۱۷۰۰۰ تومانی، سودجویی است که این روزها پایانی در بازار ندارد.
افزایش ۳۳درصدی صادرات زعفران/نوسانات ارزی عمل افزایش آمار صادراتی
طی ۵ ماه ابتدایی سال، ۱۲۳ میلیون دلارزعفران به کشورهای مختلف صادر شده که حکایت از رشد۳۳درصدی دارد،با این حال فعالان این حوزه معتقدند عده ای برای تامین ارز اقدام به صادرات این محصول کرده اند.
افزایش هزینه بسته‌بندی و صادرات بی‌رویه دلیل افزایش قیمت رب‌گوجه/ قاچاق مواد غذایی به عراق و افغانستان/ تاجران روسی در حال خرید کنسروها و رب‌های ایرانی
رئیس کانون صنایع غذایی ایران گفت: در بازار دو نوع رب داریم، یکی رب امسالی و دیگری اسپ تیک یا پارسالی که بیشتر برای تنظیم بازار و درست کردن سس به کار می‌رود اما با کاهش ارزش پول کشورمان تاجران افغانستان و روسیه مقدار زیادی از این محصول را خریداری کردند.
تغییر در محدوده نوسان قیمت نمادهای معاملاتی گواهی سپرده زعفران از امروز
نوسان قیمت در تمامی نمادهای معاملاتی گواهی سپرده کالایی زعفران از امروز در محدوده ۵ درصد تعیین خواهد شد.
تاثیر زردچوبه در نابودی سلول های سرطانی
تیمی از محققان توانستند با استفاده از یک فرایند هوشمند «کورکومین» را قادر به نابودی سلول های سرطانی کنند.
قرارداد اختیار معامله در برنامه آتی خرید زعفران/ 10 کشور در جهان به سمت تولید زعفران متمایل شده‌اند
معاون وزیر و رییس سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، گزارشی شفاف، دقیق و جامعی از عملکرد سه ماهه اخیر این سازمان در حوزه خرید حمایتی و چگونگی بازاررسانی و عرضه محصول زعفران ارائه داد.
ایران مرجع تعیین قیمت جهانی زعفران می‌شود
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به اجرای طرح خرید توافقی زعفران از طریق بورس کالا، ایران در سال‌های آتی مرجع تعیین قیمت جهانی زعفران می‌شود.
صادرات زعفران ۵۸ درصد افزایش یافت
در سه ماهه نخست سال جاری بیش از ۵۶ تن انواع زعفران به ارزش ۷۷ میلیون دلار از کشور صادر شده است.
آبلیموگیری دستی باید در حضور مشتری انجام شود
معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، گفت: مردم آبلیمو و آبغوره های بطری شده و آبگیری شده به روش دستی را به صورت آماده خریداری نکنند، بلکه بر انجام آبگیری در حضور خودشان اصرار کنند.