یکشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۵
۱۱:۲۹
یکساله (شهریور94)
پخش و توزیع مواد غذایی میثاق

دریافت خبرنامه

مطالب رژیم غذایی

اخبار ویژه مجله خبری تغذیه و سلامت فودنا

سرآشپز ایتالیایی با حضور در بیمارستان محک، همراه داوطلبان، کودکان مبتلا به سرطان و والدین آنان، پیتزای ایتالیایی سالم پخت.
شنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۵ - ۱۳:۲۵
محققان کلینیک مایو آمریکا توصیه می کنند افراد بزرگسال نباید بیش از چهار فنجان قهوه در روز که معادل ۱۰ قوطی نوشابه گازدار یا دو قوطی نوشابه انرژی زاست، مصرف کنند.
شنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۵ - ۱۱:۰۴
طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، دوز مصرف روزانه پیشنهادی مصرف سلنیوم ۶۰ تا ۷۰ میکروگرم است.
شنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۶
رییس انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران درباره محصولات و فراورده‌های پروبیوتیک توضیح داد.
چهارشنبه ۱۷ آذر ۱۳۹۵ - ۱۱:۴۱
رییس مرکز مدیریت شبکه وارتقای سلامت وزارت بهداشت گفت: امروز مشارکت اجتماعی مردم بویژه در امر سلامت، ضرورت است نه اختیار.
چهارشنبه ۱۷ آذر ۱۳۹۵ - ۱۱:۱۲
متخصصان برای مبتلایان به فشارخون بالا و دیابت مصرف سه ماده خوراکی را توصیه می کنند.
دوشنبه ۱۵ آذر ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۱
مطالعه محققان انگلیسی نشان می دهد مصرف مکمل های روغن ماهی موجب بهبود کیفیت زندگی زنان در سنین بالا می شود.
دوشنبه ۱۵ آذر ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۰
محققان دانشگاه سیدنی استرالیا دریافتند نیتروژن محرک اصلی حفظ سلامت روده هاست.
دوشنبه ۱۵ آذر ۱۳۹۵ - ۱۰:۴۹
مطالعه جدید نشان می دهد نوشیدن شیر کامل در مقایسه با شیر کم چرب یا فاقد چربی موجب لاغرماندن کودکان شده و میزان ویتامین D بدن شان را افزایش می دهد.
دوشنبه ۱۵ آذر ۱۳۹۵ - ۱۰:۴۷
کارشناسان صنایع غذایی در گفتگویی گفتند :
در امنیت غذایی گفته می شود مواد باید به اندازه کافی تولید شود و در دسترس باشد و قیمت مناسبی داشته باشد که این مهم یعنی امنیت غذایی خیلی وقت ها وجود ندارد.
دوشنبه ۱۵ آذر ۱۳۹۵ - ۹:۰۵
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف غذاهای آماده به دلیل افزودن مواد نگهدارنده منجر به ایجاد به بیماری های سرطان، دستگاه گوارش، کبد و کلیه ها می شود.
یکشنبه ۱۴ آذر ۱۳۹۵ - ۹:۰۱
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی :
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: آنچه برای متخصصین تغذیه مهم ترین عامل خطر به شمار می آید، چاقی و اضافه وزن است.
پنج شنبه ۴ آذر ۱۳۹۵ - ۱۳:۱۶
مترجم: مریم رضایی
سبزیجات به‌تنهایی معمولا در غذاها طرفدار زیادی ندارند؛ مگر اینکه گیاهخوار باشید. بسیاری از مردم در بهترین حالت آنها را به‌دلیل سالم بودن به‌عنوان چاشنی در غذا استفاده می‌کنند. مشکل اصلی این است که سبز...
چهارشنبه ۳ آذر ۱۳۹۵ - ۱۲:۱۱
مطالعات نشان می دهد افزودن مواد خوراکی سرشار از پروتئین یا پروبیوتیک به رژیم غذایی ممکن است به کنترل قندخون کمک کند.
سه شنبه ۲ آذر ۱۳۹۵ - ۹:۴۷
اگر دوست دارید مواد غذایی در هنگام پخت حالت ترد پیدا کنند، به جای غوطه ور کردن غذاها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید و سپس آن را کبابی کنید یا بپزید.
دوشنبه ۱ آذر ۱۳۹۵ - ۹:۳۲
سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم و بروکلی هنگامی که خام مصرف می شوند، دارای فواید سفیدکننده هستند.
دوشنبه ۱ آذر ۱۳۹۵ - ۹:۲۸
طبق یک مطالعه جدید، برخی افراد به طورژنتیکی علاقه به مصرف نمک دارند و آنقدر این چاشنی را به غذایشان می زنند که احتمالا قلب شان در معرض خطر قرار می گیرد.
یکشنبه ۳۰ آبان ۱۳۹۵ - ۲۰:۲۱
تغذیه نقش بسیار اساسی در روند درس خواندن و افزایش سطح یادگیری دانشجویان ایفا می‌کند.
شنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۵ - ۹:۳۹
مدیرکل نظارت بر فراورده های غذایی،آشامیدنی،آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو ، تکذیب کرد: شایعه استفاده از سم فرمالین برای پرورش قارچ از اساس دروغ است. مردم به این شایعات توجه نکنند.
شنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۵ - ۹:۳۳
مدیر گروه طب فراگیر پژوهشکده سرطان جهاد دانشگاهی:
بر اساس مطالعات انجام شده برروی قارچ های دکمه ای، مشخص شده که این قارچ خواص ضد سرطانی دارد.
سه شنبه ۲۵ آبان ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۸
 صفحه ۱ از ۵   ۲   ۳   ۴   ۵   بعدی » 
مدیر کل نظارت بر شبکه های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان: دریافت حق سرویس تحت هر عنوان در رستورانها ، غیرقانونی است
دوشنبه ۱ آذر ۱۳۹۵ - ۱۰:۴۶
یک مادربزرگ آمریکایی به خاطر “سیر نشدن” پس از سفارش غذا از KFC تصمیم گرفت تا شکایتی ۲۰ میلیون دلاری را از این فست فود زنجیره‌ای مشهور ترتیب دهد.
شنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۵ - ۱۱:۴۱
ورود یک فرانچایز بین المللی معتبر خارجی به ایران
نماینده و مجری رسمی ‌فروشگاه‌های زنجیره‌ای برگرسان با اعلام اینکه مجوزهای قانونی فعالیت این ‌برند درایران ر ا دریافت و آماده فعالیت هستند، افزود: برای فعالیت رسمی و قانونی یک برند خارجی در ایران نیاز ...
پنج شنبه ۲۰ آبان ۱۳۹۵ - ۱۲:۴۳
تابلوهایی که دیگر پایین کشیده نمیشودند و فست فودهایی خارجی که دیگر پلمپ نمیشوند.
دوشنبه ۱۷ آبان ۱۳۹۵ - ۱۳:۴۰
اولین قرارداد بین المللی یک برند فست فود معتبر جهانی صنف رستوران داران در پسابرجام امضا شد.
شنبه ۸ آبان ۱۳۹۵ - ۱۹:۲۵
«باگت»برای بهداشت وسلامت غذا ودر قالب تفاهم 3 جانبه آغاز کرد
تست اولیه مواد غذایی برخی تامین کننده‌های معتبر مواد غذایی در یک رستوران زنجیره ای نشان داد که برخی مجموعه ها با وجود دارا بودن تاییدیه های بهداشتی به ظاهر معتبر، نمی‌توانند تست میکروب شناسی را با موف...
یکشنبه ۲ آبان ۱۳۹۵ - ۹:۵۲
گزارشی از حضور رسمی یک برند جهانی،
به گزارش فودنا، بالاخره یک برند رستورانی معتبر بین المللی پس از سالها و جنجالهای بسیار به صورت قانونی موفق به اخذ مجوزهای لازمه وارد ایران شد
شنبه ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۰:۳۱
با توجه به اهمیتی که فرهنگ رستوران در دنیای امروز پیدا کرده است، در این گزارش به جایگاه رستوران ها در بازار جهانی امروز می پردازیم و خصوصیات عمده این رستوران ها و بازار مصرف آنها را با توجه به مناطق ج...
شنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۴
گزارش «فرصت امروز» از سازو کار راه اندازی رستوران
استان تهران چندین اتحادیه رستوران داران دارد؛ اتحادیه شمیرانات و شهرری و دماوند از اتحادیه تهران جداست. بنابراین در این گزارش تنها در مورد رستوران های واقع شده در حوزه مسئولیت اتحادیه تهران نوشته ایم،...
شنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۵ - ۱۰:۴۷
بازار رستوران داری نسبت به مشاغل دیگر موفقیت بیشتری دارد چون در سبد مصرفی مردم دو بحث همیشگی وجود دارد؛ یک دارو و دیگری غذا. از طرفی فرهنگ رستوران داری نیز در ایران بیشتر نهادینه شده است یعنی در دهه ...
شنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۵ - ۱۰:۴۳
وزارت بهداشت سامانه رتبه‌بندی رستوران ها را در اختیار کاربران قرار داده است.
سه شنبه ۶ مهر ۱۳۹۵ - ۱۰:۲۵
جذب نیروی انسانی در شاه عباسی رشت
مدیر کاروانسرای شاه عباسی لات رشت از جذب نیروی انسانی جدید در این مجموعه گردشگری خبر داد
شنبه ۱۳ شهریور ۱۳۹۵ - ۹:۳۱
معاون دانشجویی و فرهنگی دانشگاه علوم پزشکی تهران از دو منویی شدن تغذیه دانشجویان دانشکده‌های این دانشگاه از مهر امسال خبرداد.
شنبه ۶ شهریور ۱۳۹۵ - ۹:۴۷
گاهی از مواقع برای افراد این اتفاق می افتد که احساس می کنند چیزی را که در حال رخ دادن است قبلا تجربه کرده اند؛ به این حالت در زبان فرانسوی دژاوو گفته می شود. دژاوو در فارسی به «آشنا پنداری» اطلاق می ش...
چهارشنبه ۳ شهریور ۱۳۹۵ - ۱۳:۲۴
فودنا - استارتاپ ریحون به تازگی کمپینی راه اندازی کرده که براساس آن تمام سفارشات غذا از رستوران ها با تحویل رایگان درمحل انجام می شود.
دوشنبه ۲۵ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۴:۴۵
ولفگانگ پوک (Wolfgang Puck) سرآشپز مشهور و رستوران دار استرالیایی- آمریکایی است که هر از گاهی فعالیتی هم به عنوان بازیگر در صنعت سینما دارد. رستوران ها، سرویس های کترینگ، کتاب های آشپزی و محصولات مجو...
شنبه ۱۶ مرداد ۱۳۹۵ - ۲۱:۰۶
مترجم معراج آگاهی
شرکت رستوران های زنجیره ای دومینو اعلام کرد که این شرکت سال ها از آن دسته مشتریان خود که در آخر هفته ها اقدام به سفارش پیتزا می کردند مبلغی بیش از قیمت اعلام شده دریافت کرده است. مدیران این رستوران زن...
سه شنبه ۱۲ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۰:۳۵
شماری از افراد مسلح با حمله به یک رستوران خارجی در پایتخت بنگلادش، تعدادی را به گروگان گرفتند. در میان گروگان ها تعدادی از اتباع خارجی وجود دارند.
شنبه ۱۲ تیر ۱۳۹۵ - ۳:۱۷
شهرام فخار در برنامه ای تلویزیونی از چالش های رستوران های متولد شده می گوید
جمعه ۲۸ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۳:۴۱
جشنواره انتخاب 50 رستوران برتر جهان، در سال 2017 در استرالیا برگزار می‌شود.
دوشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۹
 صفحه ۱ از ۵   ۲   ۳   ۴   ۵   بعدی » 
برای آب کردن چربی شکم آن چه می خورید نیز نقش بسیاری مهم ایفا می کند.
دوشنبه ۳ آبان ۱۳۹۵ - ۹:۳۸
آیا تا به حال تصمیم گرفته اید که خود را به وزن ایده آل برسانید یا خیر؟ برای نیل به این هدف باید اراده ای قوی داشت و به راه حلهایی که برایتان مطرح می کنم عمل کنید. مهمترین راه حل رژیم گرفتن است و تنها ...
یکشنبه ۱۳ تیر ۱۳۹۵ - ۱۰:۴۳
طبق مطالعه جدید محققان، برنامه غذایی شامل چربی های سالم نظیر روغن زیتون و مغزیجات آجیلی موجب اضافه وزن نمی شوند.
پنج شنبه ۲۰ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۲:۵۴
طبق یافته اخیر محققان، رژیم غذایی به سبک مدیترانه ای موجب کاهش میزان نشانگر التهابی موسوم به پروتئین واکنشی C می شود.
شنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۴:۰۳
خبرها حاکی از آن است که مصرف آبی که کنار تخت قرار داده‌اید، ممکن است به علت تغییر PH و تغییرات مولکولی ساختار آب، سلامتی بدن را تهدید کند.
جمعه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۰
در صورتی که زیاد می‌خورید اما هنوز احساس گرسنگی می‌کنید یک جای کار می‌لنگد. عادت‌های غذایی اشتباه می‌تواند اهداف تناسب اندامی شما را کمرنگ کنند. در صورتی که برای کاهش وزن جدی هستید باید عادت‌های غذایی...
جمعه ۳۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۴
محققان دانشگاه علوم پزشکی شیراز با مطالعه بر روی رژیم‌های غذایی بیماران مبتلا به سرطان بر مصرف مواد غذایی طبیعی و چربی‌های امگا 3 تاکید کردند.
چهارشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۴ - ۹:۳۲
محققان در مطالعه ای به تاثیر شکلات در بهبود عملکرد جنینی و کاهش خطر مشکلات بارداری پی بردند.
سه شنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۴ - ۲۲:۵۲
مواد غذایی متنوع، مصرف سبزی و میوه و جایگزینی آنها به جای میان وعده‌های ناسالم، کاهش استفاده از چربی، افزایش مصرف حبوبات و همچنین تغذیه نوزاد با شیر مادر تا شش ماهگی از راه‌های رسیدن به یک زندگی سالم ...
سه شنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۴ - ۹:۴۶
سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور مصرف بیشتر مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان، مایعات، مواد غذایی حاوی ویتامین E،C،D و همچنین مصرف هفتگی ماهی و لبنیات را برای کاهش عوارض آلودگی هوا بر بدن...
پنج شنبه ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۸
طبق مطالعه جدید محققان، وجود یک ترکیب گیاهی در ادویه ها و گیاهان خوراکی موجب افزایش اتصالات مغزی می شود.
یکشنبه ۲۲ آذر ۱۳۹۴ - ۹:۵۹
در حالیکه فیبر برای هضم مناسب، کنترل وزن و سلامت عمومی ضروری است بسیاری از افراد به اندازه‌ کافی فیبر مصرف نمی‌کنند.
دوشنبه ۱۸ آبان ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۰
گیاهخواران اگر نکات گفته شده در این مطلب را در رژیم غذایی خود رعایت کنند، می توانند مواد غذایی کافی را به بدن خود برسانند.
شنبه ۱۶ آبان ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۷
دبیر اجرایی پنجمین کنگره پیشگیری و درمان چاقی ایران، تاکید کرد: اساسا درمان اصلی چاقی اصلاح شیوه زندگی به مفهوم رعایت الگوی صحیح تغذیه و فعالیت بدنی مناسب است.
سه شنبه ۱۲ آبان ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۹
۲۵میلیون نفر از مردم ایران یا چاق هستند یا اضافه وزن دارند؛ این یعنی بیش از ۳۰درصد از ایرانی‌ها در معرض بیماری‌های قلبی- عروقی، دیابت یا مرگ‌ومیر ناشی از آنها قرار دارند و باید برای آب کردن چربی‌های ا...
سه شنبه ۵ آبان ۱۳۹۴ - ۱۰:۳۵
مسلم بیگوند مدیر مهمانسرای سلامت دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه اظهار کرد: اولین رستوران سلامت کشور از ابتدای مهرماه در کرمانشاه کار خود را آغاز کرده و افتتاح رسمی آن نیز تا پایان هفته با حضور استاندار ...
دوشنبه ۱۳ مهر ۱۳۹۴ - ۹:۱۸
کارشناس موادخوراکی، آشامیدنی و بهداشتی دانشگاه تاکید کرد: برای داشتن قلب سالم، چربی ناسالم در رژیم غذایی‌تان را با چربی سالم به شکل روغن زیتون جایگزین کنید.
چهارشنبه ۸ مهر ۱۳۹۴ - ۱۳:۱۳
رژیم‌های مختلفی در برنامه پیشنهادی پزشکان متخصص وجود دارد که در این گزارش به بررسی یکی از آنها خواهیم پرداخت.
جمعه ۲۷ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۰:۵۰
افرادی که مبتلا به سندروم متابولیک هستند ممکن است دچار فشار خون یا افزایش سطح قند خون شده و با خطر بیماری قلبی، سکته و دیابت روبرو شوند.
جمعه ۲۷ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۶
«می خواهم لاغر شوم». اگر می خواهید با حجم انبوهی از توصیه و نصایح در مورد روش های لاغری آشنا شوید، کافی است همین یک جمله کوتاه را در هر جمعی به زبان بیاورید.
پنج شنبه ۲۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۷:۰۹
سبزی‌ها با میزان متفاوتی از نظر وجود چربی و فیبر با هم مشترک هستند.
یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۳۹۴ - ۹:۴۰
خبرگزاری رسا ـ شهر «دائگو» در کره جنوبی، سال آینده میلادی، صاحب نخستین رستوران حلال خواهد شد.
سه شنبه ۱۷ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۹
تحقیقات پیشین حاکی از آن است که مصرف زیاد فست فود ها منجر به چاقی و مشکلات مرتبط با سلامت در دوران کودکی می شود. پژوهش های اخیر بیانگر آن است که مصرف این گونه غذاها نه تنها بر سلامت جسمی اثر می گذار
شنبه ۱۴ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۷:۴۱
ماهی یک ماده غذایی بسیار مفید و لازم در برنامه غذایی می‌باشد که از ارزش تغذیه ای بسیار بالایی برخوردار است.
چهارشنبه ۱۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۱
هرچند غذای رستوران اغلب از نظر کیفیت و رعایت بهداشت در سطح غذای خانه نیست اما با رعایت برخی نکات می‌توانید غذای سالم‌تری را بیرون از منزل میل کنید.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از پایگاه خبری شبکه العا...
دوشنبه ۹ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۵:۱۵
پژوهشگران دانشگاه بیرمنگام می گویند که نتایج این تحقیق کوچک باید در آزمایشات بزرگتر تأیید شود. این تیم تحقیقاتی از 84 شخض چاق داوطلب استفاده کردند که توسط دکترها معرفی شده بودند.
دوشنبه ۹ شهریور ۱۳۹۴ - ۰:۳۵
فست‌فود اینجا فست‌فود آنجا فست‌فود همه جا! کافیست اراده کنی تا بلافاصله یک پیتزا یا ساندویچ بخوری، اصلاً نیازی نیست از خانه‌ات بیرون بیایی و احیاناً چند قدمی پیاده‌روی کنی تا کمی هم به سلامتت برسی.
یکشنبه ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۰:۳۶
مراقب مقدار مصرف غذایی خود باشید زیرا مصرف زیاد غذا باعث افزایش وزن می شود.
دوشنبه ۲ شهریور ۱۳۹۴ - ۹:۵۶
روی ظاهر شما قضاوت نمی‌کنیم، نمی‌گوییم وقتی که شکم‌تان بزرگ است، شیک پوش بودن برای‌تان سخت می‌شود یا اینکه مثل سال‌های قبل در عکس‌ها خوب نمی‌افتید پس ...
یکشنبه ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۳
اگر قصد دارید خیلی سریع وزن و چربی های اضافه خود را کم کنید این مقاله کامل و معجزه گر را از دست ندهید .
جمعه ۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۲:۴۹
 صفحه ۱ از ۲   ۲   بعدی »