Loading
چه کسی از جنجال آفلاتوکسین سود می‌برد؟
واکنش‌ها به شایعه وجود سم در شیر ادامه دارد اما کارشناسان صنایع غذایی، انتشار دو خبر بد در فاصله زمانی کوتاه درباره صنایع غذایی کشور را با دشمنان تولی... ...
فاصله زیاد نظام بانکداری ایران در استانداردسازی‌ها
مجمع جهانی اقتصاد معتقد است که تجربیات دیجیتالی مشتریان در تضاد با سیستم بانکداری استاندارد است، به این معنا که اقتصاد ایران با اقتصاد جهان فاصله دارد... ...

اخبار صنعت غذا

چه کسی از جنجال آفلاتوکسین سود می‌برد؟
واکنش‌ها به شایعه وجود سم در شیر ادامه دارد اما کارشناسان صنایع غذایی، انتشار دو خبر بد در فاصله زمانی کوتاه درباره صنایع غذایی کشور را با دشمنان تولی...
نظارت کافی بر محصولات لبنی فله‌ای و سنتی وجود ندارد
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اینکه محصولات صنعتی و کارخانه ای توسط چهار دستگاه نظارتی قوی رصد می شود، بر تضمین سلامت محصول...
ایران از کشورهای پیشرو در تولید عسل است
نماینده سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ایران با اشاره به ظرفیت های تولیدی کشورمان در زمینه صنعت زنبورداری گفت : جمهوری اسلامی ایران از کش...
مصرف بیش از حد آفلاتوکسین شایعه‌ای بیش نیست / مصرف آفلاتوکسین از حد مجاز هم پایین‌تر است
مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور گفت: وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی وجود سم آفلاتوکسین در شیر را اندازه‌گیری می‌کنند.

اقتصاد و بازار

صادرات میگوی پرورشی بوشهر تا ۲۰۰ میلیون دلار قابل افزایش است
استاندار بوشهر گفت: ارزش صادرات میگوی پرورشی این استان اکنون ۷۰ میلیون دلار است که با وجود ظرفیت‌های موجود می‌توان این رقم را تا ۲۰۰ میلیون دلار افزای...
وجود ۲۴۵ هزار تن برنج در گمرکات/۵۱ هزار تن روانه مراحل ترخیص شد
سخنگوی گمرک ایران گفت: هم اکنون ۲۴۵ هزار تن برنج در گمرکات وجود دارد که مجوز ترخیص برای بخش اعظم آن، صادر شده و فقط ۵۱ هزار تن از این کالا، در حال سیر...
حاشیه‌سازی برای ذرت‌های اخراجی!
ذرت‌های آلوده این‌بار به بهانه شیرهای آلوده به سم آفلاتوکسین حاشیه‌ساز شدند؛ ادعایی که طی زنجیره‌ای از خوراک دام تا شیر مصرفی مردم چرخیده و تبعات خاص ...
مشکل‌گشای امروز اقتصاد ایران
این روزها هر جا سخن از اشتغالزایی به میان آید، تحت عنوان کارآفرینی بیان می‌کنند، اما این دو مفهوم معنی متفاوتی از هم دارند.

کسب و کار

ماست سیاه یونانی زغال دارد
این ماست یونانی واقعا سیاه است. این ماست یونانی که در یکی از تاریک ترین و عمیق ترین معادن زغال دنیا به دنیا آمده بود، راهی قفسه های فروشگاه شد و یک مح...
اهدای نشان امین الضرب به برگزیدگان
تندیس چهارمین دوره امین‌الضرب به «داوود عابدی آملی» و «علی سالک نجاتی» به عنوان کارآفرینان برتر اهدا شد.
چهارمین مراسم اعطای نشان امین‌الضرب آغاز شد
چهارمین مراسم اعطای نشان امین‌الضرب به همت اتاق بازرگانی ایران برای تقدیر و معرفی کارآفرینان نمونه کشور آغاز شد.
نمک کم بخورید؛ قاشقی كه ته ندارد
طبق یافته های منتشر شده در قالب یک کمپین جدید از سوی بنیاد ارتقاء سلامت تایلند با مشارکت آژانس تبلیغاتی CJ WORX بانکوک، میزان مصرف نمک میان مردم تایلن...

نمایشگاه ها و همایش ها

تخفیف ۵۰ درصدی اجاره غرفه در نمایشگاه‌های داخلی جهت حضور اتحادیه‌ها و تشکل‌های صادراتی
رئیس کل سازمان توسعه تجارت ایران گفت: مقرر شد شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی جمهوری اسلامی ایران با همکاری مجریان نمایشگاهی و بر اساس اعلام سازمان...
هنوز تصمیمی برای برگزاری نمایشگاه بهاره نگرفته ایم
رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه برنامه های نظارتی و کنترلی اصناف تا پایان تعطیلات ادامه خواهد یافت، گفت: تا به امروز تصمیمی برای برگزاری نمایشگاه ...
نخستین نمایشگاه «ایران فودکس» از امروز به مدت 4 روز برگزار می‌شود
نخستین نمایشگاه تخصصی فرآورده‌های غذایی آماده، نیمه‌آماده، کیترینگ، ماشین‌آلات و صنایع وابسته (ایران فودکس) از ۲۴ تا ۲۷ دی‌ماه در محل دائمی نمایشگا‌ها...
نمایشگاه موادغذایی، نوشیدنی‌ها، خدمات مهمانداری در "ایران مال" برگزار می‌شود
به گزارش فودنا، نمایشگاه مواد غذایی ، نوشیدنی ها ، خدمات مهمانداری از تاریخ 28 بهمن ماه لغایت 1 اسفند 1398 در مرکز نمایشگاهی ایران مال برگزار می شود.

کشاورزی

ازبکستان به انحصار دولتی تجارت پنبه پایان می‌دهد
ازبکستان قصد دارد به‌تدریج نقش دولت در تجارت پنبه و گندم را کاهش داده و فرصت‌هایی برای شرکت های خصوصی در این پرجمعیت‌ترین کشور آسیای میانه ایجاد کند.
فرصت‌ها و چالش‌های کشاورزی ایران از نظر سفیر دانمارک
سفیر دانمارک در ایران گزارشی از فرصتها و چالش های کشاورزی ایران نوشته که به لزوم ساخت ماشین آلات کشاورزی مکانیزه، افزایش بهره وری آب و نیز قوانین دست ...
سطح زیرکشت گندم از ۶ میلیون هکتار گذشت/استفاده از بذور کم‌کیفیت
دبیر اجرایی بنیاد ملی گندمکاران کشور با بیان اینکه سطح زیرکشت گندم به ۶ میلیون و ۲۰۰ هزار هکتار رسیده است، گفت: استفاده از بذور گواهی شده، به یک سوم ک...
پایتخت "موز" تخریب شد
یک کارشناس اقتصادی ضمن انتقاد از اینکه در سیل سیستان و بلوچستان، تمهیدات لازم قبل از وقوع سیل اندیشیده نشد، گفت: جنوب بلوچستان، بیشترین آسیب را در سیل...

دام و طیور

ما هاب صادرکننده شیر در منطقه هستیم
بحث شیرهای آفلاتوکسینی در حالی مطرح می‌شود که ما هاب صادرکننده شیر در منطقه هستیم و ادعا داریم به تنهایی و با مشارکت چند شرکت معتبر دیگر می‌توانیم کشو...
ایران رتبه سوم تولید عسل جهان را دارد
رییس بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه تحقیقات علوم دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به ظرفیت های بی بدیل کشور در زمینه صنعت زنبور داری عنوان کرد: ایران در ...
شیوع آنفلوآنزای H5N6 در چین / زنگ هشدار برای ایران به صدا درآمد
وزارت کشاورزی چین اعلام کرد: بیماری آنفلوآنزای H5N6 در چین دیده شده و از آنجایی که این بیماری سابقه کشندگی در انسان را دارد و همچنین تهدید جدی برای ما...
واکسیناسیون ۲۰ هزار رأس دام در استان‌های سیل‌زده/ جای نگرانی مبنی بر بیماری مشترک دام و انسان نیست
رفیع‌پور گفت: تا کنون ۲۰ هزار رأس دام در استان‌های سیستان و بلوچستان و هرمزگان در برابر بیماری‌ها واکسینه شدند.

بخش خصوصی

دولت متولی اصلی در عدم کاهش سرانه مصرف موادلبنی است
عضو هیئت مدیره شرکت لبنیات کالبر با کم ارتباط دانستن اقدامات شرکت های لبنی برای عدم کاهش سرانه مصرف، دولت و نهادهای دولتی را مسئول این امر خواند و گفت...
رشد فروش ۹ ماهه در صنایع شیر ایران
۷ شرکت زیر مجموعه صنایع شیر گزارش عملکرد ۹ ماهه امسال را با رشد فروش به بازار اعلام کردند.
شرکت لبنی رضوی، واحد نمونه سازمان غذا و دارو شد
مدیر عامل شرکت فرآورده‌های لبنی رضوی از انتخاب این مجموعه به عنوان واحد نمونه سازمان غذا و داروی استان خراسان رضوی خبر داد.
افتتاح مرکز دبیرخانه دائمی حمایت از استارتاپ‌ها، صنعت زعفران در مرکز علمی کاربردی گروه کشاورزی تولید...
فرزاد سحرخیز، درباره حمایت از ایده تولید کاغذ با گلبرگ‌های دور ریز زعفران گفت: شرکت زعفران سحرخیز با رویکرد استفاده از فناوری‌های نو و مسئولیت‌های اجت...

سلامت تغذیه

«آفلاتوکسین» از زبان رییس انجمن سم شناسی
رییس انجمن سم شناسی و مسمومیت‌ها ضمن تشریح موضوع سم آفلاتوکسین در مواد غذایی بویژه شیر، گفت: مردم باید به وزارت بهداشت به عنوان ارگان و سازمان تامین ک...
بین مصرف پروتئین و مرگ های سرطانی ارتباط وجود دارد
مطالعه اخیر نشان می دهد مصرف بیش از حد پروتئین خطر مرگ و میر ناشی از سرطان را افزایش می دهد.
مصرف میوه و سبزیجات به درمان سرطان پروستات کمک نمی کند
به گفته محققان، مصرف میوه و سبزیجات و انجام تمرینات ورزشی موجب درمان سرطان نمی شود، اما بدن را قوی تر و سالم تر کرده و در نتیجه بیمار در مقابل درمان ه...
حذف لبنیات از سبد غذایی روزانه مردم گناه نابخشودنی است
سخنگوی سازمان غذا و دارو، در واکنش به ادعای وجود سم در لبنیات، گفت: اگر به سبب این ادعا مردم لبنیات را از سبد غذایی خود حذف کنند، گناه کارشناس تلویزیو...

بورس کالا

قیمت محصولات ایرانی را نباید کشورهای دیگر تعیین کنند
مدیرعامل بورس کالای ایران تاکید کرد: ایران باید به نقطه‌ای برسد که در حوزه محصولات کشاورزی مانند پسته و زعفران تعیین کننده قیمت جهانی باشد و این اتفاق...
محصولات کشاورزی در بورس بالاترین رکورد فروش را از آن خود کرد
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: این سازمان در دو سال گذشته با خرید توافقی و حمایتی محصولات کشاورزی رکورد فروش و ترنور در بورس کالا را ا...
فروش رب استحصالی از خرید حمایتی گوجه‌فرنگی در بورس کالا
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، از عرضه و فروش حدود ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن رب گوجه فرنگی در بازار فیزیکی بورس کالای کشاورزی خبر داد.
راه‌اندازی قرارداد اختیار معامله زعفران نگین سررسید اردیبهشت ۹۹
قرارداد اختیار معامله زعفران نگین در سررسید اردیبهشت ۹۹، از روز سه شنبه ۱۷ دی‌ماه ۹۸، در بازار مشتقه بورس کالای ایران راه اندازی می شود.

حبوبات و خشکبار

آرد غلات و مواد نشاسته ای

فراورده‌‌های گوشتی

صنعت برنج و ماکارونی