Loading
دلار ۲۵ هزار و ۴۷۰ تومان شد
امروز قیمت هر اسکناس دلار براساس نرخ صرافی ملی ایران ۲۵ هزار و ۴۷۰تومان است. ...
کرونا صادر کنندگان مواد غذایی دنیا را کم کرد/اجبار چین به واردات برنج از هند پس از 30 سال
به دلیل اینکه باشیوع کرونا میزان صادر کنندگان دنیا کاهش یافته است،چین پس از 30 سال مجبور به واردات برنج از هند شد. ...

اخبار صنعت غذا

فروش گوشت مصنوعی مجوز گرفت
سنگاپور به استارتاپ آمریکایی "ایت جاست" برای فروش گوش مرغ پرورش یافته در آزمایشگاه چراغ سبز داد که نخستین موافقت رگولاتوری در جهان با فروش گوشت به اصط...
بودجه یارانه نان و خرید تضمینی گندم، کفاف نمی‌دهد
دولت در قالب تبصر 14 ماده واحده بودجه سال 1400، 22 هزار میلیارد تومان یارانه نان و خرید تضمینی گندم را در نظر گرفته است، اما کارشناسان این بودجه را با...
آرامش طی یک ماه آینده به بازار روغن‌ باز می‌گردد
خلیلی گفت: بازرگانی دولتی ۷۰ هزار تن روغن خام در اختیار کارخانجات قرار می‌دهد که با این وجود بازار طی یک ماه آینده به آرامش می‌رسد.
گندم مورد نیاز استان تهران تا پایان سال ذخیره شد
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: در حال حاضر وضعیت موجودی گندم در استان تهران مطلوب است و ما به اندازه مصرف تا پایان سال گندم ذخیره سازی ...

اقتصاد و بازار

دلار ۲۵ هزار و ۴۷۰ تومان شد
امروز قیمت هر اسکناس دلار براساس نرخ صرافی ملی ایران ۲۵ هزار و ۴۷۰تومان است.
کمبودی در عرضه میوه شب یلدا نداریم/موز دوباره گران شد
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت: با توجه به دپوی محصولات باغی در سردخانه ها، کمبودی در عرضه انواع میوه شب یلدا نداریم.
افزایش عرضه مرغ با قیمت مصوبه / متوسط قیمت آزاد مرغ در بازار به ۲۸ هزار تومان رسید
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان مرغ و ماهی از افزایش عرضه مرغ با قیمت مصوب از شنبه در مغازها خبر داد.
انباشت ۸۰ هزار راس دام سبک در واحدهای دامداری/ کاهش قیمت گوشت در راه است
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور از انباشت ۸۰ هزار راس گوساله آماده کشتار و ۲.۵ تا ۳ میلیون راس دام سبک در واحد‌های دامداری خبر داد.

کسب و کار

قوطی های کاغذی کوکاکولا در راهند
یک سری شرکت های بین المللی از پروژه ای با هدف توسعه بطری های زیست تخریب پذیر گیاهی تا سال ۲۰۲۳ میلادی حمایت کرده اند.
حفظ سلامت خانواده؛ هدف «مزرعه خوراک سالم»
تولید غذای سالم یا ارگانیک موضوعی بسیار عادی در دنیای توسعه‌یافته محسوب می‌شود؛ تولید گوشت سالم، روغن سالم، مواد غذایی و میوه‌های سالم و ... همگی برای...
مردم سوسیس و کالباس ارزان را جایگزین گوشت  و مرغ کرده‌اند
یک تولید کننده مواد اولیه سوسیس و کالباس گفت: با افزایش قیمت گوشت و مرغ مردم به طرف فرآورده‌های گوشتی ارزانی رفته‌اند که اغلب کیلویی کمتر از ۳۰- ۳۵ هز...
وبینار نقش به کارگیری نرم افزار در مدیریت کسب و کارهای صنعت پخش برگزار شد
همکاران سیستم و انجمن صنعت پخش ایران با برگزاری یک وبینار مشترک، نقش بهکارگیری نرمافزار در مدیریت کسبوکارهای صنعت پخش را بررسی کردند. دکتر سهراب کارگر...

نمایشگاه ها و همایش ها

مراسم روز جهانی خاک ۱۷ آذرماه برگزار می شود
معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی گفت: مراسم روز جهانی خاک ۱۷ آذرماه جاری با شعار «خاک را زنده نگه داریم و تنوع زیستی خاک را حفظ کنیم» به صورت مجازی د...
جشنواره فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی مرغ سایز برگزار می‌شود
جشنواره فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی مرغ سایز با هدف سلامت بیشتر خانوار، مصرف کمتر دارو و آنتی بیوتیک، صرفه اقتصادی و دورریز کمتر برای خانوار و تامین گوشت...
معرفی گونه‌های جدید ماهی به صنعت آبزی پروری در اولویت است
رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور گفت: معرفی گونه های جدید ماهی به صنعت آبزی پروری یکی از طرح های اولویت دار بخش تحقیقات علوم شیلاتی در ایران است.
کنگره بین‌المللی میکروبیولوژی غذاهای فراسودمند (پروبیوتیک‌ها) برگزار شد
روز گذشته و به‌صورت برخط، کنگره بین‌المللی میکروبیولوژی غذاهای فراسودمند (پروبیوتیک‌ها) با شرکت ۱۵۰ نفر از اساتید دانشگاه‌های آمریکا، اروپا و آسیا در ...

کشاورزی

ضرورت احیای موقوفات کشاورزی/حذف روستا از چرخه تولید محصولات غذایی
مدیر حوزه های علمیه گفت: روستاها در حال حذف از چرخه تولید محصولات غذایی هستند و باید با نگاه علمی و جهادی به مقوله روستا، چرخه خودکفایی در این محصولات...
تولید ۱۱ میلیون تن گندم در سال/ضرورت توسعه پرورش آبزیان
وزیر کشاورزی گفت: در تولید محصولات زراعی مانند گندم به مرحله تثبیت رسیده‌ایم و آنچه مورد نیاز کشور است که حدود ۱۰.۵ تا ۱۱ میلیون تُن گندم است در کشور ت...
درخواست ۲ هزار میلیارد تومان از محل منابع کرونا برای افزایش تسهیلات کشاورز کارت
مدیرکل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: دو هزار میلیارد تومان تسهیلات در مرحله نخست به منظور خرید کود و سم با اولویت دو محصول گندم و دانه های...
افزایش تولید قارچ در راه است؛ عرضه قارچ با نرخ ۵۰ هزار تومان قابل قبول نیست
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: با آغاز فصل سرما پیش‌بینی می‌شود که تولید قارچ حداقل ۱۰ درصد افزایش یابد.

دام و طیور

فاصله ۱۱ کیلوگرمی سرانه مصرف آبزیان کشور از متوسط جهانی
معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات کشور مصرف سرانه آبزیان را بر اساس آمار رسمی شیلات حدود ۱۳ کیلوگرم در سال گذشته بیان کرد و گفت: مصرف متوسط آبزیان د...
کمبود تولید نهاده های دامی و دانه های روغنی در کشور
وزیر جهاد کشاورزی گفت: در مجموع به جز وابستگی به واردات نهاده‌های دامی و کمبود دانه‌های روغنی مشکل دیگری در حوزه کشاورزی نداریم.
خراسان رضوی پاک از بیماری آنفلوآنزای حاد پرندگان
خراسان رضوی که چند سالی است از بیماری آنفلوآنزای حاد پرندگان پاک شده است یکی از استان‌های میزبان پرندگان مهاجر در کشور به شمار می‌رود از این رو هوشیار...
مجوز تولید واکسن بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان صادر شد
رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: بذر واکسن بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان در کشور تولید شده و تاکنون برای سه شرکت بخش خصوصی مجوز تولید واکسن این بیما...

بخش خصوصی

کرونا ساختار کوکاکولا را تغییر می‌دهد
شرکت کوکاکولا در واکنش به همه‌گیری کرونا، تعدادی از برندهای خود را کاهش می‌دهد، هزاران کارگر را تعدیل می‌کند و استراتژی بازاریابی‌اش را تغییر می‌دهد. ...
جدیدترین سرمایه‌گذاری نستله در ایران
در جدیدترین طرح توسعه نستله در ایران۱۳میلیون فرانک سوییس سرمایه‌گذاری شده است. شروع به کار خط تولید محصولات مگی و نسکافه برای ۲۵۰ نفر اشتغال‌زایی خواه...
کنسرو قزل‌آلای "تحفه" در راستای افزایش سرانه مصرف وارد بازار شد
پس از ورود کنسرو ماهی تن، کیلکا و ساردین، تولید تجاری کنسرو قزل‌آلا نیز با نام تجاری تحفه آغاز و وارد بازار شده است
در زمان کرونا با خیال راحت از فواید پسته تازه بهره‌مند شوید
زمستان سال ۱۳۹۸ بود که فهمیدیم شیوع کووید-۱۹ زندگی‌مان را برای همیشه دستخوش تغییر خواهد کرد. تمام بسته‌ها چندباره شسته می‌شد و به همه‌جا الکل می‌زدیم ...

سلامت تغذیه

راهکارهای تقویت سیستم ایمنی دیابتی ها/اهمیت کنترل قند خون
یک متخصص تغذیه، ضمن تاکید بر اهمیت کنترل قندخون در بیماران دیابتی، به ارائه راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین کنترل قندخون این افراد پردا...
تاثیر ترکیبات موجود در شکلات تلخ و انگور در مقابله با کروناویروس
محققان دریافتند ترکیبات شیمیایی موجود در مواد غذایی و نوشیدنی ها نظیر چای سبز، انگور و شکلات تلخ می توانند باهم پیوند خورده و مانع از عملکرد یک آنزیم ...
ترکیب گیاهی میوه ها دارای خواص ضدویروسی است
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد «رسوراترول» به دست آمده از گیاهان و میوه ها دارای خواص ضدویروسی در مقابله با کروناویروس است.
ارتباط مصرف میوه های خشک با رژیم غذایی و سلامت بهتر
محققان به این نتیجه رسیده اند که تشویق مردم به خوردن میوه خشک بیشتر، بدون شکر اضافه شده، می تواند روشی موثر برای افزایش مصرف مواد مغذی حیاتی در بدن آن...

بورس کالا

معاملات گواهی سپرده خرما به زودی راه اندازی می شود
یک مقام مسئول گفت: معاملات گواهی سپرده خرما پس از انجام اقدامات لازم و پذیرش نخستین انبار به زودی در بورس کالای ایران راه اندازی می شود که خرمای مضافت...
تولید پنیر در «غشاذر» 3 برابر افزایش پیدا کرد
به گزارش فودنا، تولید پنیر کوزه‌ پگاه آذربایجان غربی، با نماد«غشاذر»، ۳۰۰ درصد، افزایش یافت.
رونق بازار صادرات پگاه با رشد ۴ برابری صادرات «غفارس»
به گزارش فودنا؛ صادرات وزنی شرکت پگاه فارس با نماد «غفارس»، در شش ماهه اول سال جاری ۴۰۰ درصد، رشد کرد.
فروش 60 تن زعفران در بورس/ خرید زرشک های بر زمین مانده توسط تعاون روستایی
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: هزار میلیارد تومان تسهیلات با سود ۱۵ درصد (سه درصد کمتر از نرخ مصوب) از سوی بانک‌های کشاورزی، ملت و توس...

سرویس رستوران

رژیم غذایی و سلامتی

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها