Loading
آغاز به کار نمایشگاه شیرینی و شکلات با حضور 11 شرکت خارجی و 270 شرکت ایرانی
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت از برپایی نمایشگاه شیرینی و شکلات با حضور 11 شرکت خارجی و 270 شرکت ایرانی خبر داد. ...
نمایشگاه آرد و نان افتتاح شد/ هر ایرانی چقدر نان می‌خورد؟
امروز نمایشگاه صنعت غلات،‌آرد و نان در محل نمایشگاه بین‌المللی تهران افتتاح شد وبه مدت 4 روز درمعرض دید علاقمندان قرار می‌گیرد. ...

اخبار صنعت غذا

"فساد در خرید گندم" بهانه جدید وارداتچی‌ها/ خودکفایی گندم سال‌ها هدف گرفته شده است
نایب رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران گفت: پس از بهانه‌های متعدد برای تخریب خوداتکایی گندم از جمله پایین بودن پروتئین و ‌گلوتن در سال‌های گذشته، حالا اخ...
آیا "رشد ۵ برابری سرطان" و "نازایی ۲۰ درصدی" حاصل مصرف «تراریخت» در ایران نیست؟
علی ارجمند در پاسخ به اظهارات اخیر کلانتری در حمایت از تراریخت گفت: فقط در سرطان، طی۲ دهه، ۴۷۰ درصد رشد داشته‌ایم؛ نازایی در حال گذر از ۲۰درصد است و ت...
ثبت سفارش برنج وارداتی تا پایان فصل برداشت ممنوع است
وزارت صنعت، معدن و تجارت اعلام کرد: ثبت سفارش برنج وارداتی تا پایان فصل برداشت ممنوع است.
قاچاقچیان، زعفران ایرانی را نصف قیمت واقعی به خارجی‌ها می‌فروشند
عضو شورای ملی زعفران گفت: قاچاقچیان زعفران ایرانی را نصف قیمت واقعی در بازار صادراتی می‌فروشند، این امر موجب باخت تجار زعفران به قاچاقچیان در یک رقابت...

اقتصاد و بازار

ثبات نسبی قیمت انواع میوه و صیفی در میدان مرکزی میوه و تره بار
رئیس اتحادیه بارفروشان، از ثبات نسبی قیمت‌های انواع صیفی و میوه‌های پرمصرف در میدان مرکزی میوه و تره بار خبر داد.
در فصل برداشت، به برنج وارداتی نیاز نداریم/ برنج داخلی ارزان می‌شود
نایب رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران معتقد است با توجه به آغاز فصل برداشت برنج در کشور، واردات برنج به ضرر کشاورزان و تولیدکنندگان تمام خواهد...
ممنوعیت ثبت سفارش برنج وارداتی تا پایان فصل برداشت
رحمانی گفت: قراراست هر سال به علت حمایت از تولید داخل، برنج در فصل برداشت وارد کشور نشود.
وزارت جهاد کشاورزی مسئولیتی در ثبت سفارش و واردات برنج ندارد
معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: از تاریخ دوم مردادماه سال جاری، وزارت جهاد کشاورزی هیچ اختیاری در تنظیم بازار برنج، ثبت س...

کسب و کار

چگونه با قزل‌آلا میلیاردر شویم؟/ درآمد ۲۰۰میلیونی از تولید ۴۰ تن در سال
در حالی هزینه ساخت یک مزرعه ۲۰تنی قزل‌آلا ۵۰۰میلیون تومان برآورد شده که با دوبار تولید در هر سال می‌توان از یک مزرعه بیش از ۲۰۰میلیون تومان درآمد خالص...
دورریختنی‌های ارزشمند خلیج فارس
یک دکترای زیست شناسی دریا معتقد است که می توان از ضایعات آبزیان دریایی تولید ثروت کرد و از پوست میگو و ضایعات آبزیان به عنوان دورریزهای ارزشمند یاد کر...
ایجاد گاوداری نیمه صنعتی با ۱۵۰ میلیون تومان سرمایه اولیه
استفاده از ظرفیت دامپروری یکی از زمینه های اشتغالزایی درکشور است که سرمایه گذاری و توجه ویژه به آن موجب کارآفرینی برای تعداد زیادی از جوانان این مرزوب...
اصول طراحی کاخانجات
دروس مهندسی صنایع غذایی از جمله دروسی است که دانشجویان مجبور به به‌کارگیری اصول مطرح شده در دروس فیزیک و ریاضی جهت بررسی عملیات فیزیکی و انتقال انرژی ...

نمایشگاه ها و همایش ها

بازدید وزیر صمت از دوازدهمین نمایشگاه بین المللی آرد، نان و غلات
رحمانی به همراهی جم عزتی معاون امور نمایشگاهی شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین المللی ایران از ۴ نمایشگاه دائر در این محل بازدید کرد.
خدمات گروه مالی سامان برای فعالان صنعت شیرینی و شکلات
گروه مالی سامان در هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ایران به معرفی خدمات مالی متنوع خود به فعالان این عرصه می‌پردازد.
واردات قهوه خام از آمریکای جنوبی و جنوب شرق آسیا
معاون وزیر صنعت گفت: پا گرفتن شرکت های فرآوری قهوه در ایران را فرصت ویژه ای برای ایرانی سازی این صنعت دانست.
افتتاح نمایشگاه های شکلات، آرد و نان و قهوه
صبح امروز با حضور یزدان سیف معاون وزیر صنعت معدن و تجارت ۳ نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات، آرد و نان و قهوه در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی ا...

کشاورزی

3 دلیل عدم تحویل گندم به دولت از سوی کشاورزان
معاون وزیر جهاد با اشاره به دلایل عدم تحویل گندم به دولت از سوی کشاورزان گفت:تمهیدات لازم برای جلوگیری از قاچاق احتمالی اندیشیده شده است.
سود ناشی از اختلاط خاک در گندم به جیب دلالان می‌رود
رئیس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران گفت: سود ناشی از اختلاط خاک و شن در گندم به جیب دلالان و واسطه‌گران می رود.
ماجرای گوجه هایی که خراب شد ولی صادرات نشد
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس خطاب به فعالان بخش خصوصی گفت: این یک واقعیت است که اگر شما مثل دولتی ها فکر کنید، از همین امروز باید منتظر شکست خوردن باشید.
بدون توجه به آب نسخه برای کشاورزی نپیچید
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت با اشاره به مشکل و بحران آب در کشور، گفت که بدون توجه به موضوع آب و مدیریت آن نمی‌توان نسخه مناسبی برای کشاورزی ...

دام و طیور

واردات چگونه خودکفایی در تخم ماهی چشم زده را از بین برد؟/تشکیل چند اتحادیه برای یک کار
مدیرعامل تعاونی‌های ماهیان سردآبی گفت: سال 82 در تامین تخم ماهی چشم زده خودکفا بودیم اما به دلیل سودآوری خوبی که در واردات بود تکثیرکنندگان همگی تبدیل...
یک میلیون و ۸۰۰ هزار دام عشایر بیمه شد
معاون وزیر جهادکشاورزی و رئیس سازمان امور عشایر با اشاره به اجباری شدن بیمه دام با هدف تامین امنیت شغلی گفت: امسال یک میلیون و ۸۰۰ هزار راس دام عشایر ...
یک میلیون و ۳۰۰ هزار راس دام سبک و سنگین پلاک گذاری شد
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت: از ابتدای طرح هویت‌دار کردن دام‌ها تاکنون بیش از یک میلیون و ۳۰۰ هزار راس دام سبک و سنگین پلاک گذاری شدند ...
85 درصد ظرفیت تولید تخم قزل آلا در کشور نابود شد
عضو هیئت مدیره اتحادیه سراسری ماهیان سردآبی کشور گفت: واردات تخم های خارجی به کشورمان باعث شد که مراکز تکثیر تخم داخلی آلوده شود که در این ارتباط ظن ب...

بخش خصوصی

محصول جدید از «بستنی اطمینان آذرگل» در نمایشگاه شیرینی و شکلات
شرکت بستنی اطمینان آذرگل فعالیت خود را با تولید بستنی و پشمک بصورت سنتی در سال 1330 آغاز، و در سال 1376 با اخذ پروانه تاسیس از اداره کل صنایع و معادن ...
برندهای بین‌المللی کشور انگشت‌شمار است
رییس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران گفت: ما در موضوع برند در استان جزو فعال‌ترین بخش‌های کشور هستیم. باید دبیرخانه برند در استان را برای رسیدگی به این موض...
دریافت گواهینامه رسمی ACCREDITATION توسط “نامی نو”
به گزارش فودنا، محصولات غذایی “نامی نو” پس از بررسی و تحقیق و تایید توسط سازمان جهانی ACIBP آمریکا شناسایی، ارزشیابی و بطور رسمی Accredit شد.
نکا چوب به دست جوانان احیا شد!
شرکت نکا چوب یکی از قدیمی ترین واحدهای تولیدی و از معدود شرکت های بهره بردار قانونی جنگل است که چندی پیش متاسفانه به دلایل مبهمی دچار مشکلات زیادی شده...

سلامت تغذیه

نفس‌های آخر سرانه مصرف لبنیات در کشور/ زنگ خطری که شما را یک قدم به میانسالی نزدیک می‌کند
سرانه مصرف لبنیات در کشور شرایط بحرانی را طی می‌کند، طبق آمار هر فرد روزانه کمتر از یک لیوان شیر می‌نوشد.
فایده سیب در تقویت ایمنی بدن و کاهش فشارخون
سیب یکی از پرکشت ترین و پرمصرف ترین میوه ها در جهان است که دارای فواید متعددی است.
مصرف بلوبری برای سلامت قلب مفید است
مطالعه جدید نشان می دهد خوردن یک فنجان بلوبری در روز منجر به حفظ سلامت مداوم عملکرد عروقی و بهبود سفتی شریان ها می شود.
عوارض با استرس غذا خوردن/ویژگی عادت غذایی سالم
یک متخصص تغذیه ، با اشاره به اهمیت چگونه غذا خوردن، گفت: در طول غذا خوردن از استرس دوری کنید.

بورس کالا

بورس خشکبار به سرانجام می رسد؟
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار مشهد گفت: صحبت از بورس خشکبار زیاد بوده و قرار است برخی از اقلام آجیل و خشکبار در بورس ارایه شود، شرایط آن نیز وجود دارد و ...
پسته از اواخر شهریور در بورس عرضه می‌شود
مدیر تعاون روستایی استان سمنان با بیان اینکه پسته دارای ارزش افزوده بالاست، گفت: از اواخر شهریور ماه جاری پسته استان از طریق بورس در بازار عرضه می‌شود...
آمادگی بورس کالا برای عرضه سیب، کشمش و خرما
رئیس سازمان بورس با اشاره به محصولاتی که می‌توانند در بورس کالا عرضه شوند، گفت: اولویت ما در بورس کالا روی کالاهایی از قبیل کشمش و خرماست. البته برای ...
زیره سبز سمنان به بازار بورس می‌رود
مجری طرح گیاهان دارویی سازمان جهادکشاورزی استان سمنان گفت: عرضه زیره سبز در بورس کالا، شیوه‌ای مناسب برای حذف واسطه‌ها و فروش مستقیم آن به مصرف‌کننده ...

حبوبات و خشکبار

آرد غلات و مواد نشاسته ای

فراورده‌‌های گوشتی

صنعت برنج و ماکارونی