یادداشت

غذا و امنیت؛ حکایت تراژدی کفایت مدیریت
تامین امنیت غذایی مردم ایران موضوع بی‌نهایت مهمی است که به رغم قابل پیش بینی بودن غالب اتفاقات، بی تدبیری و کج سلیقگی در آن موج می‌زند. ...
انتظارات اصلی یک صنعتگر چیست؟
بحران‌هایی که صنایع مختلف را تحت تاثیر خود قرار می‌دهد، تعیین کننده انتظاراتی است که بخش خصوصی از دولت دارد و این موضوع به دلیل آن است که چالش‌ها در تامین برخی مواد اولیه و ملزومات که هنوز به خارج از کشور وابسته است، فراوان و نیازمند حمایت‌های دولتی است. ...

مهترین اخبار صنعت غذا

اخبار اقتصادی

کاهش ۴ تا ۵ هزار تومانی قیمت گوشت قرمز
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۴۰۰۰ تا ۵۰۰۰ تومانی قیمت گوشت گوسفندی در هفته های اخیر خبر داد.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۱
قیمت مرغ باز هم افزایش یافت/ سرکوب نرخ منجر به بحران می‌شود
نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی با بیان اینکه قیمت مرغ به ١٩ هزار تومان رسیده است، گفت: عدم تامین نهاده و سرکوب قیمت از سوی دولت منجر به بحران در روزهای آینده می شود.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۰
نگاهی به قیمت برنج، گوشت و شکر در مردادماه
جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که از بین ۹ کالای اساسی که وضعیت قیمت آن‌ها در مردادماه امسال منتشر شده، قیمت هفت کالا حدودا بین ۱۵ تا ۱۰۰ درصد نسبت به مردادسال قبل و قیمت تمام ۹ کالا بین یک تا ۱۶ درصد نسبت به تیر امسال افزایش داشته است.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۱۹
توقف کامیون‌های حامل گوجه فرنگی در مرز پاکستان
عضو هیئت رئیسه اتاق ایران و پاکستان اظهار داشت: این محصول‌ها از مرز خارج نمی‌شود و معضلات زیادی برای تجار و بازرگانان به وجود آمده است. گناه صادرکنندگان چیست که محصولی مانند گوجه فرنگی در مرز پاکستان در حال فاسد شدن است، اما کسی به فکر آن نیست.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۱۴
سایه گرانی بر سر اقلام اساسی/ هزینه بالای تولید، چالش پیش روی تولیدکنندگان
این روزها قیمت اقلام اساسی نوسانات زیادی دارد که تولیدکنندگان دلیل اصلی این گرانی‌ها را افزایش بهای تمام‌شده کالا عنوان می کنند.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۰۳
تخم مرغ در صدر افزایش قیمت‌ها + جدول
نرخ تورم ماهانه حکایت از افزایش 3.6 درصدی کالا و خدمات و کوچک شدن سفره و کاهش قدرت خرید مردم دارد.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۳۹۹ - ۹:۵۹
دولت قیمت خرید توافقی گوشت داخلی را افزایش داد
رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران با تأکید بر لزوم حذف ارز دولتی از واردات نهاده‌های دامی گفت: شرکت پشتیبانی امور دام، قیمت خرید گوشت از دامداران را به ۷۲هزار و ۵۰۰ تومان افزایش داد.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۵
قیمت مرغ به کانال ۱۸ هزار تومان بازگشت
عضو اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان و مرغ گرم ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان است.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۸
۵۵ درصد مواد اولیه روغن‌های نیمه جامد وارداتی است/ بانک مرکزی در تخصیص ارز تسریع کند
دبیر انجمن صنفی روغن نباتی ایران با بیان اینکه ۵۰ تا ۵۵ درصد مواد اولیه روغن های جامد، وارداتی و ۴۰ تا ۴۵ درصد نیز از دانه‌های روغنی تولید داخل استحصال می‌شود، اظهار کرد: به دلیل تحریم‌های ظالمانه و مشکلات ارزی و انتقال آن با مشکلاتی در تامین مواد اولیه روغن های نیمه جامد مواجه شدیم ولی صنایع و دولت باید با همکاری یکدیگر چالش پیش آمده را حل کنند و بحث تامین ارز و انتقال آن باید هرچه سریعتر حل شود.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۵
قیمت طلا، دلار، یورو، سکه و ارز امروز ۹۹/۰۷/۰۱
قیمت طلا در بازار جهانی ۱.۳ دلار گران شد بر همین اساس آخرین وضعیت قیمت‌ها در بازار طلا، سکه و ارز در صبح روز سه شنبه، اول مهرماه ۹۹ به شرح زیر است
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۹
فروش گوشت ۳۵ درصد کاهش یافت
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: به طور میانگین فروش گوشت نسبت به سال گذشته نزدیک به 30 تا 35 درصد کاهش پیدا کرده است.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۱
افزایش قیمت آجیل و خشکبار همراه با دلار
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران از افزایش ۳۰ درصدی تولید پسته نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت: قیمت آجیل در سقف قرار داشته و وقتی عرضه و تقاضا متناسب شود، بازار متعادل خواهد شد.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۵۷
قیمت سویا و کنجاله تغییر کرد/ تصمیم گیری دوباره درباره قیمت شیرخام و گوشت مرغ + سند
ستاد تنظیم بازار به وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد با توجه به سهم اثر تغییرات نرخ ارز نهاده‌های پایه کشاورزی و تغییر نرخ کنجاله سویا در قیمت گوشت مرغ، تخم‌مرغ و شیر خام قیمت محصولات با پیشنهاد وزارت جهاد کشاورزی و محاسبه سازمان حمایت متعاقباً تصمیم‌گیری و ابلاغ خواهد شد.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۵۰
نرخ هر کیلو مرغ، ۱۹ هزار تومان/ بازار نهاده‌های دامی همچنان بحرانی است
نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ گرم ۱۹ هزار تومان است.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۶:۴۹
صادرات بیش از ۹۴.۵ میلیون دلاری ادویه/ سهم ۷۰ درصدی زعفران
کشورمان در پنج ماه اول امسال بیش از ۱۷ هزار و ۸۱۰ تن انواع ادویه به ارزش ۹۴ میلیون و۵۶۷ هزار و۵۸۱ دلار صادر کرده است که زعفران با نیم درصد وزن کل، ۷۰ درصد ارزش صادراتی انواع ادویه را به خود اختصاص داده است.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۶:۴۳
کالای خرید قدیم باید به همان قیمت قبلی با اعمال درصد سود مجاز فروخته شود
معاون نظارت و بازرسی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: اگر فروشگاهی کالایی را قبلا خریداری کرده، فقط مجاز به اضافه کردن درصدهای قانونی سود می باشد و بیشتر از این گرانفروشی تلقی می‌شود.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۶:۳۸
حداکثر قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ فله برای مصرف کننده ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان
سرپرست معاونت بازرگانی داخلی وزارت صمت اعلام کرد: حداکثر قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ فله برای مصرف کننده ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان تصویب شد که با توجه به وزن، نرخ شانه نیز تعیین خواهد شد.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۳۹۹ - ۶:۳۶
حفظ سهم 22 درصدی صادرات کشور به عراق از حجم کل صادرات
عضو هیئت مدیره اتاق مشترک بازرگانی ایران و عراق گفت: علیرغم تمام مشکلات صادراتی در سال جاری سهم 22 درصدی صادرات کشور به عراق از حجم کل صادرات حفظ شده است.
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۲
تلاش برای جلوگیری از لوکس‌شدن تخم‌مرغ!/ دولت وعده تامین نهاده داد
دولت به تولیدکنندگان وعده داده نهاده‌های مورد نیاز آنان را از اول مهرماه تامین می‌کند تا نرخ مصوب ۱۲ هزارتومان برای هرکیلو تخم مرغ منجر به زیان تولیدکنندگان نشود.
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۳
کاهش قیمت تخم مرغ و کره در گرو تخصیص ارز به نهاده‌های دامی است
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس «افزایش قیمت نهاده‌های دامی» را علت افزایش قیمت نهایی محصولاتی مثل مرغ، تخم مرغ، کره و... دانست و گفت: اگر بانک مرکزی، ارز کافی برای نهاده‌های دامی در نظر بگیرد، قیمت تخم مرغ، مرغ و کره کاهش می‌یابد و بازار به حد تعادل می‌رسد.
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۸:۱۰
دو سوم کسانی که ارز را نیاوردند اساسا کارت بازرگانی ندارند
در ادامه اختلاف نظرها میان بانک مرکزی و فعالان بخش خصوصی درباره‌ نحوه‌ی بازگشت ارز حاصل از صادرات به کشور، رییس اتاق بازرگانی ایران می‌گوید سهم بخش خصوصی بسیار محدودتر از تصورات ابتدایی است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۶
مرزنشینان چقدر ارز صادراتی را باز نگرداندند؟
پس از آنکه اتاق بازرگانی اعلام کرد بخش قابل توجهی از ارز باز نگشته به کشور ارتباطی به دارندگان کارت‌های بازرگانی ندارد، حال به نظر می‌رسد دولت برنامه‌ریزی خود را برای سایر بخش‌های تجاری گسترش داده است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۱
قاضی زاده هاشمی: دولت گرانی سویا و ذرت را پیگیری کند
نایب رئیس مجلس شورای اسلامی خواستار پیگیری موضوع گرانی ذرت و سویا از سوی دولت شد.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۰
تقاضای ۱۶ سکه رشوه برای اختصاص ارز واردات جو
مدیر عامل اتحادیه تعاونی عشایری دامداران متحرک گفت: ۶ ماه است که در صف اختصاص ارز واردات جو هستیم اما نتیجه ای نداشته است. واسطه هایی هستند که می گویند ۱۶ سکه بدهید تا ارز اختصاص یابد یا اینکه بابت اختصاص هر دلار ۲۰۰ تومان پرداخت کنید.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۸
ماجرای عجیب حذف عوارض صادرات تخم مرغ به بهانه دامپینگ ترکیه
حدود یک ماه قبل بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار عوارض صادراتی تخم مرغ حذف شده بود، به تبع این تصمیم صادرات تخم مرغ به شدت افزایش یافت. این درحالی است که تنها چند هفته بعد با جدی شدن تنگنای مربوط به خوراک طیور، تصمیم اتخاذ شده مجدد تغییر کرد.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۸
ریز موجودی کالای اساسی در بنادر/امکان ترخیص فوری ۲.۷ میلیون تن
آنطور که معاون فنی گمرک ایران می گوید، در حال حاضر حدود ۳.۵ میلیون تن کالای اساسی در بنادر وجود دارد که با تسهیلات در نظر گرفته شده حدود ۲.۷ میلیون تن از آنها شامل پنج قلم کالایی امکان ترخیص فوری دارند.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۸:۱۰
کشف 48 تن کره وارد شده با ارز دولتی که قصد داشتند از کشور خارج کنند
مدیرکل مرکز مبارزه با جرایم سازمان یافته گمرک گفت: ۴۸ تن کره با بسته‌بندی‌ ۵۰۰ گرمی که با ارز دولتی به کشور آمده و قاچاق معکوس شده، یعنی قصد خروج از کشور را داشته‌اند کشف شد.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۸:۰۶
رشد ۴ درصدی صادرات طلای سرخ؛ بازار زعفران به ثبات رسید
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: صادرات زعفران در ۵ ماهه ابتدایی امسال نسبت به سال قبل ۴ درصد رشد داشته است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۸:۰۳
تولیدکنندگان قیمت مصوب تخم مرغ را قبول ندارند/ ازسرگیری صادرات تخم‌مرغ از مهرماه
عضو هیات مدیره اتحادیه مرغ‌های تخم‌گذار گفت: با توجه به نرخ نهاده های دامی، قیمت مصوب تخم مرغ مورد تایید مرغداران نیست.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۷:۵۸
قیمت مرغ وارد کانال ۱۹ هزار تومان شد
رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی از افزایش قیمت مرغ خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده ۱۲ هزار و ۶۰۰ تومان و مرغ گرم ۱۹ هزار تومان است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۷:۵۷
صفحه ۱ از ۲ ۲

مقاله علمی

گفتگو

گزارش