سرویس خبری کنسرو، فرآورده های گوشتی، غذای آماده و نیمه آماده

ایران در قزاقستان مجتمع فرآوری گوشت می‌سازد
یک شرکت ایرانی در حال ساخت یک مجتمع فرآوری گوشت حلال در قزاقستان است و هدف اصلی این مرکز صادرات است و ۹۰ درصد محصول تولیدی آن به ایران صادر خواهد شد.
یکشنبه ۰۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۹
مرغ ارزان شد/نرخ هر کیلو مرغ 7250 تومان
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی افزایش عرضه و کاهش قدرت خرید خانوار در روزهای پایانی ماه را دلیل اصلی روند نزولی قیمت مرغ اعلام کرد.
یکشنبه ۰۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۷:۰۵
بارش برف مرغ را گران کرد/قیمت به 7500 تومان رسید
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کاهش عرضه ناشی از بارش برف و مسدود شدن راه ها را دلیل اصلی افزایش قیمت مرغ در بازار اعلام کرد.
پنج شنبه ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۶:۵۶
رکود بر بازار گوشت قرمز حاکم است/ نرخ هر کیلو شقه گوسفندی ۴۰ هزارتومان
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، کاهش قدرت خرید خانوار در برابر عرضه گسترده گوشت را دلیل اصلی رکود حاکم بر بازار دانست.
چهارشنبه ۲۷ دی ۱۳۹۶ - ۷:۲۸
مدیرعامل اتحادیه صنفی: باید برای تنظیم بازار شب عید گوشت وارد کرد
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت: با توجه به افزایش مصرف شب عید و ایام نوروز به نظر می رسد برای تامین بازار واردات گوشت گوساله و گوسفندی نیازمندیم.
یکشنبه ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۵
ایران در تولید گوشت درجا زد
فائو با اشاره به تولید ۲.۶۷۳ میلیون تن انواع گوشت در ایران طی سال ۲۰۱۷ اعلام کرد رشد تولید گوشت گوسفند ایران در این سال تقریبا صفر و رشد تولید گوشت مرغ فقط ۰.۵ درصد بوده است.
شنبه ۱۶ دی ۱۳۹۶ - ۸:۵۸
امکان صادرات گوشت گوساله از بلاروس به ایران
سفیر بلاروس در تهران گفت: متخصصان دامپزشکی و رادیولوژی ایران در آینده نزدیک برای بررسی دقیق شرکت های برتر گوشت و لبنیات بلاروس و تایید کیفیت محصولات این کشور به بلاروس سفر می‌کنند.
جمعه ۰۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۰
ژامبون درجه یک برابر با قیمت گوشت گوسفندی!
قیمت یک کیلوگرم ژامبون ممتاز گوشت که در برخی برندها بیش از ۴۰ هزار تومان است با قیمت یک کیلوگرم گوشت گوسفندی تازه برابری می‌کند. همچنین هر کیلوگرم ژامبون ممتاز مرغ بعضا سه تا چهار برابر قیمت یک کیلوگرم گوشت مرغ تازه است.
یکشنبه ۰۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۰
«کله‎پاچه» هم قاچاق شد
رئیس اتحادیه طباخان از قاچاق کله پاچه به کشور خبر داد.
سه شنبه ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۸:۱۰
ممنوعیت یکساله صادرات گوسفند هم گوشت را ارزان نکرد
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران گفت: ممنوعیت صادرات گوسفند طی یک سال اخیر نه تنها گوشت قرمز را ارزان نکرد بلکه قیمت این محصول بیشتر هم شده که دلیل آن قیمت نهاده‌های تولید است.
یکشنبه ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۷:۵۳
انتقاد از کاهش مهلت ثبت سفارش واردات / با بازار گوشت بازی نکنید
رئیس انجمن وردکنندگان فراورده‌های خام دامی گفت:عدم لحاظ شرایط واردات گوشت قرمز دربخشنامه تغییر مهلت ثبت سفارش،نشان از آن دارد نظر تشکل‌های تخصصی اخذ نشده است.
یکشنبه ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۷:۱۴
گوشت روسی وارداتی شرعی است/ بازار قیمت را تعیین می‌کند
در شرایطی که تاجران روسی از صادرات گوشت گوسفندی به ایران خبر داده‌اند، مدیرکل دفتر ساماندهی توسعه تجارت وزارت کشاورزی این خبر را تایید کرد و گفت: با رعایت شرایط بهداشتی و ایجاد رقابت‌پذیری در بازار، هیچ محدودیتی برای واردات گوشت روسی نداریم.
چهارشنبه ۲۲ آذر ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۸
گزارش حضور فعالان داخلی و خارجی در میتکس /  برنامه های جانبی / چشم انداز نمایشگاه
به گزارش فودنا هرمز مهبد از رشد مشارکت کنندگان و بازدیدکنندگان، چشم انداز نمایشگاه در سال های آتی، برنامه های جانبی و حضور سامان گلریز در کارگاهی جذاب در نمایشگاه فراورده های گوشتی و صنایع وابسته گفت و به محوریت "ملاقات با متخصصان" در این رویداد تخصصی اشاره کرد.
شنبه ۲۷ آبان ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۱
آماده همکاری با کارگروه صنایع گوشتی در فراکسیون صنایع غذایی مجلس هستیم /  سوسیس و کالباس تامین کننده پروتئین برای اقشار جامعه است
فودنا - دومین نمایشگاه صنایع گوشتی ایران شروع خوبی است برای اینکه توانمندی صنایع گوشتی را به معرض نمایش بگذارند به همین منظور از برگزارکنندگان این نمایشگاه خواستم تا کارگروهی را برای مطرح کردن مشکلات و برطرف نمودن موانع تولید به ما معرفی کنند که بتوانیم در جلسات مشترک به راهکارهای موثری برای رفع این موانع برداریم.
سه شنبه ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۱
دومین نمایشگاه بین المللی تخصصی گوشت و فرآورده‌های گوشتی (میتکس) با حضور 15 کشور افتتاح شد
به گزارش فودنا، دومین نمایشگاه بین المللی تخصصی گوشت و فرآورده‌های گوشتی (میتکس) با حضور 15 کشور در فضایی به وسعت بیش از 6200 متر مربع و در سالن‌های 10 و 11 و E 25 نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران از 22 الی 25 آبان در حال برگزاری است.
سه شنبه ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۹:۲۲
میکروب کلستریدیم یولتولیوم در کنسرو، منجر به مرگ می شود/ در کنسرو مواد غذایی،خودسرانه عمل نکنید
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو گفت: رشد 100 گرم از میکروب کلستریدیم یولتولیوم در مواد غذایی کم اسید کنسرو ها، می تواند منجر به مرگ بسیاری از مردم شود.
دوشنبه ۰۸ آبان ۱۳۹۶ - ۹:۳۷
درآمد کشور از فروش سوسیس به مالزی و لبنان چقدر است؟
طبق آمار منتشر شده توسط گمرک در 5 ماهه نخست سال 1396 ، قریب به 792 تن سوسیس و محصولات مشابه از گوشت، از کشور صادر شده است.
چهارشنبه ۰۳ آبان ۱۳۹۶ - ۹:۳۹
کشف 148 کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی تاریخ گذشته در قزوین
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: در یکی از رستوران های شهرستان قزوین مقدار 148 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی تاریخ گذشته با مبدا خرید نا معلوم کشف و معدوم شد.
دوشنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۶
حذف تدریجی گوشت قرمز از سبد پروتئین خانوار/ مرغ جای گوشت قرمز را می‌گیرد؟
گزارش‌های میدانی از سطح پایتخت نشان می‌دهد که هر کیلوگرم گوشت تازه گوسفندی بین ۴۲ تا ۶۰ هزار تومان به فروش می‌رسد تا حدی که به نظر می‌رسد این کالای اساسی در سبد خانوار به ویژه قشر متوسط به پایین در حال حذف شدن است.
دوشنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۰
نگرانی‌ سازمان استاندارد در مورد استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس
معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتی‌الامکان در واحد تولیدی فرآرده‌های گوشتی یا جابجایی با حمل و نقل کاملا بهداشتی رعایت شود.
سه شنبه ۱۸ مهر ۱۳۹۶ - ۹:۴۹
گوشت قرمز باید بسته‌بندی شده به بازار عرضه شود
رئیس کارگروه دام، طیور و آبزیان مجلس شورای إسلامی با بیان اینکه باید مانع عرضه گوشت قرمز به صورت لاشه شویم، گفت: گوشت قرمز باید مانند گوشت مرغ به صورت بسته‌بندی در بازار عرضه شود.
سه شنبه ۱۸ مهر ۱۳۹۶ - ۹:۱۷
مصرف سوسیس و کالباس در محرم کم شد
دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی ضمن اعلام اینکه قیمت فرآورده‌های گوشتی افزایش نمی‌یابد، گفت: مصرف انواع فرآورده های گوشتی از جمله سوسیس و کالباس در ماه محرم و صفر حدود ۱۰ درصد کم می‌شود.
چهارشنبه ۱۲ مهر ۱۳۹۶ - ۸:۵۸