توزیع آرد خبازی در بین ۲۷۰ هزار نفر در۱۶ هزار محدوده روستایی که به طور عمده کوهستانی و مناطق کمتر برخوردار و توسعه نیافته و دور افتاده‌ترین مناطق روستایی قرار داشتند، یکی از خدمات مردمی و ماندگار شبکه تعاونی‌های روستایی کشور طی بیش از نیم قرن گذشته بوده است.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با اشاره به خدمات ارایه شده در سال‌های گذشته، اظهار داشت: در شش ماهه نخست سال جاری رقمی بالغ بر ۴۲۴ هزار و ۳۷۸ تن آرد خبازی در مناطق روستایی ۳۲ استان کشور توسط شبکه ملی تعاونی‌های روستایی بین روستاییان توزیع شد.
شیرزاد با بیان اینکه علت نمودار کاهشی توزیع آرد روستایی، بیش از هر چیز به موضوع ورود بخش خصوصی به عرصه توزیع آرد باز می‌گردد، افزود: این در حالیست که طی همین مدت در ۱۲ استان کشور شامل اصفهان، خوزستان، بوشهر، هرمزگان، کرمان، قزوین، کهگیلویه و بویراحمد چهارمحال و بختیاری و جیرفت و کهنوج در مجموع شاهد رشد ۸ درصدی توزیع آرد خبازی بین ساکنین سکونت‌گاه‌های روستایی کشور بوده‌ایم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر وظایف اساسنامه‌ای، مأموریت‌های قانونی و اهداف و رسالت‌های سازمان متبوع در توزیع کالا‌های اساسی نظیر آرد نانوایی در مناطق روستایی و عشایری کشور اعلام کرد: در نیمه نخست سال گذشته، توزیع آرد روستایی توسط شبکه تحت پوشش سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران به میزان ۴۴۵ هزارو ۴۵ تن انجام شده و پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال جاری میزان آرد توزیعی در روستاها، به اندازه سال قبل باشد.
به گفته وی علی‌رغم اینکه در سال‌های اخیر، از طریق برگزاری مناقصه عمومی توسط شرکت غله و خدمات بازرگانی، زمینه مشارکت بخش خصوصی در مسئله توزیع آرد روستایی فراهم شده، اما همانگونه که آمار‌ها نشان می‌دهند با توجه به وجود شبکه مویرگی و زیرساخت‌های مناسب در تعاونی‌های روستایی کشور، جایگاه این مجموعه در حوزه توزیع آرد روستایی همچنان پایدار و محفوظ باقی مانده است.