یک منبع آگاه از افزایش 300 تومانی نرخ مرغ نسبت به اواخر هفته گذشته خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 7 هزار و 600، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 10 هزار و 450، توزیع درب واحدهای صنفی 10 هزار و 600 و خرده فروشی 11 هزار و 500 تومان است.
وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر را 10 هزار و 500 و ران مرغ بدون کمر را برابر با قیمت مرغ 11 هزار و 500 تومان اعلام کرد و افزود: نرخ هر کیلو سینه با کتف 20 هزار، سینه بدون کتف 21 هزار و فیله مرغ 22 هزار تومان است.
این منبع آگاه عرضه مرغ با نرخ های دلخواه توسط مرغداران را دلیل اصلی افزایش 300 تومان نرخ مرغ در بازار دانست.
بیشتر بخوانید: توزیع روزانه 750 تن مرغ گرم و منجمد برای تعادل بخشی بازار/ 150 هزارتن لاشه گرم وارداتی در بازار توزیع می‌شود
وی گفت: قیمت مرغ در روزهای آتی بستگی به اعلام بار و میزان تولید دارد و هم اکنون امکان پیش‌بینی قیمت در بازار وجود ندارد.
این منبع آگاه در پایان تصریح کرد: با توجه به شرایط مساعد قیمت و با صرفه بودن تولید، میزان جوجه ریزی در مرداد ماه افزایش پیدا کرده است که با این وجود میزان عرضه مرغ از 15 شهریور در بازار افزایش خواهد یافت.