به گزارش فودنا و به نقل از روابط عمومی شیرین عسل؛ این رویداد در تاریخ 22 الی 23 آذر ماه سال 1396 در محل مرکز همایش های دانشگاه علوم و پزشکی مشهد با حضور مقامات کشوری ، شخصیت های علمی داخلی و خارجی ، پژوهشگران در مراکز حوزوی ، دانشگاهی، تحقیقاتی و واحدهای تولیدی برگزار گردید . هدف این همایش بررسی مسائل و خلاهای پژوهشی موضوع حلال در حوزه های غذا ، دارو ، فرآورده های آرایشی- بهداشتی در سه محور شریعت و فرآورده های حلال ، پژوهش ، فناوری و فرآورده های حلال و اقتصاد فرآورده های حلال بود . طی این مراسم از گروه صنایع غذایی شیرین عسل که همواره به ضرورت بهره گیری از پژوهش ها و فناوری های نوین در تولید فرآورده های حلال و نیز توسعه صادرات و واردات محصولات متعدد با برچسب حلال در حوزه تجارت بین الملل مبادرت ورزیده است ، تجلیل به عمل آمد .