گفتنی است ارزیابی و درجه بندی کارخانجات آرد هر ساله توسط هیأتی متشکل از نمایندگان وزارت صنعت معدن و تجارت، وزارت بهداشت، سازمان ملی استاندارد ایران و انجمن صنفی آردسازان ایران صورت می پذیرد و کارخانه های آرد براساس امتیازات کسب شده رتبه بندی می‌گردند.