مواد تراریخته و استفاده از آن‌ها در مواد غذایی باید
با استانداردهای لازم و مجوز باشد، زیرا بسیاری از محصولات حاوی مواد
تراریخته مضر هستند و باید به تایید سازمان‌های غذا و دارو در هر کشور
برسند.
در این بین بسیاری از تولید
کنندگان از مواد تراریخته استفاده کرده و به دلیل ترس از کاهش فروش و از
دست دادن بازار از درج تراریخته بر روی محصول سرباز زده و تخلف می‌کنند.
در
امریکا گروه‌های زیادی مخالفان سرسخت محصولات تراریخته هستند و به همین
دلیل نسبت به این موضوع به خصوص در مواد غذایی و تنقلات کودکان بیشتر واکنش
نشان می‌دهند، زیرا مشاهده شده بسیاری از کارخانه‌های در آمریکا از
محصولات تراریخته مضر استفاده می‌کنند.
به تازگی در بررسی نمونه‌های
چیپس با نام تجاری SunChips از وجود مواد تراریخته (GMO) و علف‌کش کشف شده
است که شرکت تولید کننده آن Frito-Lay از مواد تراریخته را نهی نمی‌کند.
ذرت فریتو-لی FritoLay
در
نمونه‌های تراریخته در این چیپس نشانه‌های از سموم علف‌کش مشاهده شده که
موجب اختلالات غدد درون‌ریز، اوتیسم، سرطان و ناباروری می‌شود.
دکتر
استفانی اسنف دانشمند دانشگاه م. آی. تی (MIT) در این باره گفت: علف‌کش
یکی از بدترین مواد سمی در محیط زیست بوده که متاسفانه برخی شرکت‌های مشهور
دنیا در برخی محصولات خود مانند این چیپس از آن استفاده کرده‌اند.
گفتنی است؛ این چیپس در کشورهای آسیایی به فروش نمی‌رسد.
منبع: healthy-holistic-living