طبق مطالعه محققان دانشکده پزشکی مونت سینای نیویورک، مصرف بالای غذاهای حاوی ویتامین D در طول بارداری به کاهش ریسک ابتلا کودک به آلرژی کمک می کند.
با این حال محققان معتقدند مصرف مکمل های ویتامین D چنین فواید مشابهی را به همراه ندارد. مواد خوراکی حاوی ویتامین D شامل ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی، قارچ و غلات است.
محققان اذعان می کنند که ویتامین D موجب تنظیم عملکرد سیستم ایمنی بدن شده و نقش احتمالی آن در مورد بیماری آسم و آلرژی مورد توجه است. از اینرو محققان بر ضرورت گنجاندن این منبع مغذی در رژیم غذایی مادر باردار تاکید دارند.
این تیم تحقیق، مطالعه خود را بر روی 1248 مادر و فرزند انجام دادند. روند مطالعه آنها از اولین ماه بارداری تا زمان رسیدن کودک به سن 7 سالگی بود.
آنها دریافتند میزان بالای مصرف ویتامین D با کاهش 20 درصدی ابتلای کودک به آلرژی فصلی در سن مدرسه همراه بود. البته محققان افزودند که کاهش این ریسک با مصرف مکمل های ویتامین D همراه نبود./خبرگزاری مهر