دکتر سیمین ناصحی رئیس مرکز تحقیقات کیفیت آب در اولین همایش ملی آبهای بسته‌بندی شده ضمن تشکر از تمام افرادی که در این همایش حضور دارند، گفت: رعایت جنبه‌های بهداشتی در مورد آب های معدنی بسیار مهم است و اگر آلودگی بیولوژیکی و شیمیایی وجود داشته باشد ممکن است مردم را دچار عوارض جبران ناپذیری کند و این اهمیت تا جایی پیش می‌رود که سازمان ملل در اهداف هزاره سوم خود دسترسی به آب سالم را یکی از مهمترین اهداف خود بر شمرده است.
وی گفت: در کشور ما وزارت بهداشت وظیفه اصلی نظارت بر آبهای آشامیدنی را بر عهده دارد و آبی که در کشور ما استفاده می‌شود حدود 97 درصد شامل آب لوله کشی است. در بخش دیگر آن شامل آبهای بطری است.
ناصحی تصریح کرد: امروزه تصفیه آبهای خانگی نیز به منازل راه پیدا کرده است اما مشکل از آنجایی شروع می‌شود افرادی که از آن استفاده می‌کنند نحوه استفاده و زمان استفاده از آن را نمی‌دانند و بیشتر حالت لوکس و تزئینی دارند و باید با تحقیقات زیاد از آنها استفاده شود تا بفهمیم عملکرد مناسبی دارند یا خیر.
وی همچنین ادامه داد: یکی از دلایل اصلی برای تحقیق روی آبهای آشامیدنی تصویب راهبرد بهبود کیفیت آب شرب است که به سازمانهای مجری ابلاغ شده است و در این سند بر ارتقای مدیریت کیفیت آبهای آشامیدنی، معدنی و بسته بندی شده و نحوه عرضه آن تاکید شده است.
وی در پایان گفت: هدف ما کمک به وزارت بهداشت است و باید فضایی را ایجاد کنیم که چالش‌های کیفی در‌باره آبهای بسته بندی شده بیان شود.
باشگاه خبرنگاران