حمید اخوان در نشست مجمع سلامت استان مرکزی با اشاره به اینکه عرضه نان سالم از دورریز این میزان نان جلوگیری می‌کند، گفت: استان مرکزی با اقدامات مؤثری که در تولید و توزیع نان کامل داشته، از استان‌های پیشرو در کشور است.
وی ادامه داد: بر تولید و عرضه نان سالم در دین اسلام تاکید شده است و استان‌های مرکزی و قم بهترین عملکرد را در تحقق این مهم داشته‌اند.
مشاور رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و دبیر برگزاری مجامع سلامت کشور تصریح کرد: عرضه نان بی‌کیفیت به دلیل گرانی آرد قابل قبول نیست و باید نان سالم در اختیار مردم قرار بگیرد.
اخوان در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اهمیت سلامت جامعه گفت: همه دستگاه‌ها در این موضوع گسترده دخیل هستند و تنها ۲۰ تا ۲۵ درصد مربوط به وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است.
وی توضیح داد: در مسئله آلودگی هوا یا موضوع نان سالم که در سلامت مردم تأثیرگذار هستند دستگاه‌های متعدد دخیل هستند و مردم نیز مسئولیت اجتماعی بر عهده دارند.
مشاور رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و دبیر برگزاری مجامع سلامت کشور با تاکید بر اهمیت مسئله جوانی جمعیت یادآور شد: مقام معظم رهبری ۶ سال قبل این موضوع را گوشزد کردند که متأسفانه مورد توجه قرار نگرفت اما دولت مردمی به این امر مهم توجه ویژه دارد.