سید عبدی افتخاری افزود: مصرف حبوبات در داخل کشور حدود ۹۰۰ هزار تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن در سال است که از این میزان ۲۵۰ هزار تن حبوبات سالانه وارد می‌شود؛ عدس و نخود دو قلمی هستند که در صدر واردات قرار دارند. دبیر انجمن حبوبات ایران تصریح کرد: تولید بر اساس میزان نیازمندی مردم بوده و با توسعه فعالیت‌ها می‌توان ارزآوری نیز داشت.
وی تاکید کرد: تأمین مواد غذایی یکی از معیارهای استقلال کشورها بوده و بر اساس آمارها ایران ۸۵ درصد از تأمین امنیت غذایی را محقق ساخته و قرار است این عدد به ۹۵ درصد برسد.
افتخاری خاطر نشان کرد: مصرف سالانه مردم در زمینه حبوبات بین ۹۰۰ هزار تن تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن است که از این مقدار ۲۵۰ هزار تن وارد و باقی در داخل تولید و تأمین می‌شود. دبیر انجمن حبوبات ایران اظهار داشت: بخش اعظم واردات مربوط به دو قلم، عدس و نخود است.