محمدعلی اسفنانی مدیرکل تعزیرات شهر تهران، با اشاره به گلایه مردم نسبت به افزایش سرسام آور قیمت لبنیات گفت: در بحث مواد لبنی شاهدیم که شرکت‌ها بین ۳۸ تا ۴۰ قلم کالا تولید کرده‌اند. سه قلم کالا شامل شیر، ماست و پنیر مشمول قیمت‌گذاری تثبیتی و اجباری است ولی سایر کالاها چون تابع عرضه و تقاضا هستند رقابت، نوع محصول و امتیازات هر محصول موجب تفاوت قیمتی آنها است.
مدیرکل تعزیرات شهر تهران، گفت: اخیرا گزارش مردمی حکایت از افزایش قیمت محصولات غیر تثبیت قیمتی بود که با پیگیری‌های ما مشهود بود ۱۰ قلم کالا افزایش قیمت نداشت.
اسفنانی افزایش قیمت شیر خام را ادعای تولید‌کنندگان مبنی بر گران شدن محصولات لبنی دانست و افزود: در هفته اخیر بیشتر وقت تعزیرات تهران به قیمت لبنیات معطوف شد. همچنین ما به بحث میوه هم ورود کردیم و خوشبختانه تا حد معقولی قیمت آن تثبیت شد.
وی افزود: در قیمت مرغ با توجه به اینکه افزایش قیمت در نظر گرفته شده بود، اعلام شد در تمام میادین میوه و تره بار داخل شهر قیمت مصوب مرغ کیلویی ۱۵ هزار و ۷۵۰ هزار تومان موجود است.
مدیرکل تعزیرات شهر تهران همچنین تولید نوشابه توسط یک شرکت لبنی را تخلف دانست و گفت: شرکت‌های لبنی باید فقط لبنیات تولید کنند که تولید نوشابه گازدار (تخلف است) و اگر این نوشابه بر پایه شیر تولید نشود، تخلف محسوب می‌شود.
اسفنانی ادامه داد: پزشکان همواره شیر و مواد لبنی را توصیه می‌کنند که اگر بنا باشد شرکت‌های لبنی در تولید نوشابه‌های (پر خطر) گازدار ورود کنند، وجه غالب آنها چنین محصولاتی خواهد بود.
وی ضمن تایید گزارش‌های واصله مبنی بر افزایش قیمت نان، گفت: برخی نانوایی‌ها بدون اجازه اقدام به افزایش قیمت نان کرده‌اند که قطعا تخلف است.
وی با اشاره به تشکیل پرونده‌های این واحدهای متخلف صنفی، گفت: قیمت نان برای آزادپزها و دولتی‌ها مصوب است و حتی آزادپز به معنای این نیست که تمام محصول آرد دریافتی با قیمت آزاد تامین می‌شود.
اسفنانی ادامه داد: محرم امسال خاص است که از منظر بیماری، بازار هم منحصر به فرد بوده و به همین جهت هیئات و توزیع غذا و پخت و پز با محدودیت روبه‌رو است؛ اما به معنای کاهش نظارت ما نیست و به همان صورت که هر ساله نسبت به افزایش تعداد گشت‌ها اقدام می‌کنیم، در این ایام نظارت جدی خواهیم داشت.