بیژن مقدم مقدم مدیرعامل اتحادیه نانوایان تهران در واکنش به شلوغ شدن نانوایی های کشور اظهار کرد: دلیل منطقی برای این امر وجود ندارد؛ مردم خود شایعیه ای در ارتباط با تعطیلی نانوایی ها درست کرده و خود نیز آن را باور کرده اند و به همین منظور امروز شاهد شلوغی نانوایی ها بودیم.
وی افزود: امروز در کارگاه آرد و نان وزارت صنعت، معدن و تجارت تاکید شد که نانوایی‌ها به هیچ عنوان نباید تعطیل شوند.
مدیرعامل اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: وضعیت امروز نانوایی‌ها و شلوغی آنها به خاطر شایعه هایی بوده که مطرح شده است و نانوایی ها به هیچ عنوان تعطیل نخواهد شد و از فردا طبق روال گذشته خود فعالیت خواهند داشت.
بنابراین گزارش امروز شایعه ای با این مضمون مطرح شد که به دلیل اجرای طرح کاهش رفت و آمد در کشور، نانوایی ها تعطیل خواهند شد اما برخلاف این شایعات نانوایی حتی در تعطیلات نوروزی (به غیر از روز اول فروردین) طبق روال هر ساله به کار خود ادامه می دهند.