عباس کشاورز معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در نخستین کنگره بین المللی و چهارمین کنگره ملی آبیاری و زهکشی ایران، گفت: مهمترین چالش کشور و بخش کشاورزی و همچنین در دنیا چالش آب است.
او با تاکید بر این که باید به بحث توسعه در کشور و همچنین محیط زیست توجه بیشتری شود، افزود: برداشت آب در برخی مناطق بیشتر از ظرفیت است.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که در فضای کشاورزی بدون توجه به آب نباید نظریه پردازی شود، تصریح کرد: بهره وری رویکرد اجتناب ناپذیر بخش کشاورزی و سایر بخش‌ها است. برای افق ۱۴۰۵ یک برنامه ملی افزایش بهره وری محصولات زراعی پیش بینی شده است.
کشاورز گفت: در حوضه آبریز دریاچه ارومیه سناریو‌های مختلفی همچون افزایش بهره وری، کاهش مصرف آب، تعیین الگوی کشت مناسب و کشت جایگزین پیش بینی شده است.
او افزود: اصلاح باغات، تمرکز بر افزایش بهره وری گندم با کم آبیاری، کاهش ۳۵ درصدی سطح زیرکشت یونجه با جایگزینی محصولات علوفه‌ای کم آب‌بر و افزایش تولید غلات و علوفه در کشت دیم از جمله روش‌های مصرف بهینه آب در بخش کشاورزی است.