صادرکنندگان بزرگ شکلات در جهان

شکلات به عنوان یکی از پرطرفدارترین خوراکی ها در جهان همواره گردش مالی قابل توجهی را به خود اختصاص می دهد. تصور اینکه شخصی را بیابید که به نوعی درگیر جادوی شیرین یا تلخ یکی از محصولات شکلاتی نباشد تقریبا غیرممکن است. از این رو عرضه و تقاضا در این بازار هیچگاه گرفتار چالش هایی از جنس تجارت نشده و به قول اقتصادی ها هوای آن همیشه آفتابی است! آمار نیز به نوعی گفته های ما را تایید می کنند: مجموع ارزش صادرات شکلات در جهان طی سال گذشته میلادی برابر با 27.6 میلیارد دلار بوده است. این آمار بیانگر رشد 4.9 درصدی در فاصله زمانی سال 2013 تا انتهای 2017 خواهد بود. همچنین در مقیاس سالانه (17/2016) نیز رشد 4.1 درصدی برای این بازار گزارش شده است.

میان کشورهای صادرکننده؛ اروپایی ها بالاترین ارزش دلاری در سال 2017 را به خود اختصاص داده اند. قاره سبز 20.6 میلیارد دلار از مجموع گردش مالی صادرات شکلات معادل 74.2 درصد را به نام خود ثبت کرده است. در این میان 13.7 درصد برای آمریکای شمالی، 8.5 درصد برای آسیا و 1.3 درصد برای آمریکای لاتین (بدون حضور مکزیک/ با حضور منطقه کارائیب) محاسبه شده است. میزان کمتری برابر با 1.2 درصد برای آفریقا و 1.1 درصد نیز برای اقیانوسیه با پرچمداری استرالیا ثبت شده است.

کشورهایی که نامشان در ادامه مطلب می آید، مجموعا 80.3 درصد ارزش دلاری صادرات شکلات در سال 2017 میلادی را به خود اختصاص داده اند.

آلمان

ارزش صادرات: 4.8 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان:  17.5 درصد

بلژیک

ارزش صادرات: 3 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 11  درصد

ایتالیا

ارزش صادرات: 2 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 7.2  درصد

هلند

ارزش صادرات: 2 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 7.1  درصد

آمریکا

ارزش صادرات: 1.7 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان:  6 درصد

لهستان

ارزش صادرات: 1.5 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 5.5 درصد

کانادا

ارزش صادرات: 1.5 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 5.4  درصد

فرانسه

ارزش صادرات: 1.4 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان:  5.2 درصد

انگلیس

ارزش صادرات: 893.2 میلیون دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 3.2  درصد

سوئیس

ارزش صادرات: 851.7 میلیون دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان:  3.1 درصد

مکزیک

ارزش صادرات: 645.1 میلیون دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 2.3  درصد

روسیه

ارزش صادرات: 547.7 میلیون دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 2  درصد

ترکیه

ارزش صادرات: 458.8 میلیون دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان:  1.7 درصد

اتریش

ارزش صادرات: 450.4 میلیون دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان:  1.6 درصد

اسپانیا

ارزش صادرات: 445.3 میلیون دلار

سهم از کل صادرات شکلات در جهان: 1.6  درصد

میان صادرکنندگان برتر، بالاترین میزان رشد از سال 2013 تا زمان تهیه این گزارش برای کانادا با رشد 37.9 درصد، ایتالیا 22.8 درصد، هلند 14.1 درصد، اسپانیا 11.2 درصد و آلمان 8.2 درصد به ثبت رسیده است.

آمار کاهشی نیز به روسیه با منفی 17.9 درصد، ترکیه 15.5- درصد، اتریش 12.3- درصد، فرانسه 7.3- درصد و انگلیس 0.1- درصد اختصاص دارد.