محسن نقاشی دبیر اجرایی فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی ایران نوشت:«بی‌تردید حیات و سلامت انسان بستگی به غذا دارد. رسانه‌ها اخبار روزانه و حتی لحظه به لحظه و برنامه‌های گوناگون ورزشی و هنری را پوشش می‌دهند (و صدر در صدلازم و نیاز روح ست) اما در وهله اول باید یک جسمی‌سالم و در قید حیات باشد تا نیاز روحی آن هم برطرف شود.
متاسفانه به واسطه غذا، امراض و مرگ و میرهای زودرس رو به افزایش است. بنابراین پیشنهاد می‌شود همانطور که وزارت ورزش و وزارت ارشاد داریم، وزارت غذا هم داشته باشیم.
یادمان هم باشد غذا بعد از نفت بالاترین رقم صادرات را دارد، غذا بالاترین رقم اشتغال را دارد و غذا پراهمیت‌ترین دغدغه بشر از روز ازل بوده است. پس غذا وسلامتی را دریابیم.»