هاشم ولی‌پورمطلق اظهار داشت: از ابتدای سال جاری با تولید 875 تن شیر شتر در 37 واحد پرورش شتر صنعتی و روستایی درآمد 131 میلیارد ریالی عاید بهره‌برداران استان شده است.
وی افزود: امسال حدود 300 تن از شیر شتر تولید شده در خراسان‌جنوبی به استان‌های خراسان‌رضوی و سیستان و بلوچستان ارسال شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی تصریح کرد: کمبود تسهیلات، توزیع شیر به‌صورت سنتی، قیمت پایین شیر، نبود کارخانه و کارگاه فرآوری شیر شتر و نبود مرکز جمع‌آوری شیر ویژه شیر شتر از جمله مشکلات شترداران در این استان است.
ولی‌پورمطلق ادامه داد: شیر شتر برای درمان بیماری‌‌های دیابت، یرقان، کبد، کم‌خونی، سل، شکنندگی استخوان‌‌ها و نرمی استخوان در کودکان، سرماخوردگی، تب، آنفولانزا و هپاتیت ب مفید است.
وی یادآور شد: خراسان جنوبی با داشتن 29 هزار نفر شتر، رتبه دوم پرورش شتر در کشور را به خود اختصاص داده است. / روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی