دکتر وحید ولی‌پور بیان کرد: بدن برای رشد به اسیدآمینه‌ها که اجزای سازنده پروتئین هستند، نیاز دارد.
ولی‌پور با اشاره به اینکه اسیدآمینه‌ها 2 جزء غیرضروری و ضروری هستند، اظهار کرد: اسیدآمینه‌های غیرضروری از اسیدآمینه‌های ضروری تولید می‌شوند و بدن می‌تواند آن را از منابع دیگر بسازد.
این عضو هیأت علمی دانشگاه لرستان ادامه داد: اسیدآمینه‌های ضروری از طریق رژیم غذایی وارد بدن می‌شوند.
وی خاطرنشان کرد: بین 5 تا 15 درصد متابولیسم بدن از طریق پروتئین تأمین می‌شود.
ولی‌پور یادآور شد: پروتئین موردنیاز بدن افراد غیرورزشکار از طریق رژیم غذایی متعادل تأمین می‌شود. در این صورت نیازی به مصرف مکمل‌های پروتئینی نیست.
این دکترای فیزیولوژی ورزشی افزود: ورزشکاران به مقدار بیشتری پروتئین نسبت به افراد عادی نیاز دارند./ ایسنا