شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۶
۱۷:۲۹

حامیان فودنا

یکساله (شهریور94)

آگهی بازرگانی B

آگهی بازرگانی A

پخش و توزیع مواد غذایی میثاق

تبلیغات متنی

مولتی وک خاورمیانه
بهترین راه حل برای بسته بندی محصولات به شما بزرگترین تولید کننده دستگاه های بسته بندی ترموفرمینگ در دنیا تولید کننده ماشین آلات بسته بندی ترموفرینگ ، تری سیلر، فرم شرینک ،مولتی فرش (اسکین) ، توزین اتوماتیک ، کیسه ای ، عمودی ---- ارایه دهنده فیلم های بسته بندی سخت و نرم و اسکین و شرینک شامل: /PE/CPET/PET/OPA/PA/CPP/OPP/PP …
http://www.multivac.ae/
سی دی اطلاعات شرکت های صنایع غذایی
بانک اطلاعات صنایع غذایی ایران شامل بیش از 1200 واحد فعال + اطلاعات کتاب نمایشگاه های اگروفود تهران + شیرینی و شکلات تهران +صنایع غذایی استان مازندران - 09212681145
http://www.foodna.ir/

نیازمندیهای صنعتی

همکاری در فروش و بازاریابی
http://www.foodna.ir/fa/home
سالنامه 1395 صنایع غذایی ایران
http://foodna.com/

گفتگو

گفتگو با محمدصادق مروارید، مدیر عامل شرکت نان قدس رضوی:
نان قدس رضوی از گذشته، حس وطعم زیبا و ماندگاری داشته که هنوز برای آحاد زائران رضوی و مسافران مشهد مقدس آشناست، مجمموعه ای که محصول‌هایش در مواردی به ع...
پنج شنبه ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۳
 [تعداد بازدید:355]

تغذیه و سلامت

معاون غذا ودارو دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان:
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان تاکید کرد: تولیدکنندگان مواد غذایی باید سلامت محصولات خود را جدی بگیرند...  [تعداد بازدید:173]
معاون بهداشت وزیر بهداشت از کاهش ۷۵ درصدی سوء تغذیه در کودکان زیر پنج سال ایرانی خبر داد و گفت: تکلیف ما در حوزه سلامت م...  [تعداد بازدید:159]

خبر نمایشگاهی

پیش نشست علمی و تخصصی اولین همایش بین‌المللی فرآورده‌های حلال
حجت‌الاسلام سیدمحمود طباطبایی، دبیر کمیته اولین همایش فرآورده‌های حلال در پیش ن...
چهارشنبه ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۸
 [تعداد بازدید:130]
مدیرکل میراث فرهنگی مازندران:
مدیرکل میراث فرهنگی مازندران گفت: جشنواره رستوران محبوب گامی برای اهمیت جایگاه ص...
چهارشنبه ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۳
 [تعداد بازدید:107]

یادداشت روز

یادداشت از حجت اله جابری (انصاری)
این روزها به هر وزیر معاون وزیر، مدیر کل یا مسئول دولتی می گویی چه کار کرده ای، ...
چهارشنبه ۵ مهر ۱۳۹۶ - ۹:۲۶
 [تعداد بازدید:550]
یادداشت از مهدی احمدی لفورکی
از دید بسیاری از فعالان صنفی کم‌توجهی به اتحادیه‌ها و اصناف در برنامه ششم توسعه ...
یکشنبه ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۸:۴۸
 [تعداد بازدید:141]
 صفحه ۱ از ۲   ۲   بعدی » 

پربازدیدترین صفحات

استخدام، مواد اولیه، ماشین آلات، صادارت و واردات و انواع نیازمندیهای صنایع غذایی ایران
اعطای نمایندگی انحصاری محصولات غذایی از شرکتهای معتبر بین المللی

جعبه ابزار کاربران


«روغن جامد سالم» یک دروغ بزرگ است/ برای صدور مجوز تنها از کارشناسان صنایع غذایی استفاده می‌کنند

۱۲:۰۹ (چهارشنبه ۱۸ اسفند ۱۳۹۵)
اخبار مرتبط
» تعیین نقطه دورریز روغن سرخ‌کردنی با یک روش جدید
» سیاست های دولت درباره واردات روغن پالم تغییر نکرده است

در سیاست گذاری های سلامت کشور، استفاده از روغن جامد جایی ندارد و ما نمی خواهیم مردم از این نوع روغن استفاده کنند.

دکتر زهرا عبدالهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، ضمن بیان این مطلب گفت: سال ها تلاش و آموزش موجب شد تا امروز میزان مصرف روغن جامد به 50 درصد کاهش پیدا کند و این که با تبلیغات دروغین بخواهیم سلامت مردم را هدف قرار دهیم درست نیست.

وی که در مورد حجم بالای تبلیغات یک تولیدکننده خاص در مورد روغن جامد سالم اظهار داشت: ماسفانه این اتفاق در تهران رخ داده و ما به شدت با این اقدام و طرح دروغین وجود روغن جامد سالم مخالفیم.

تولیدکننده روغن جامد تبلیغ شده، تذکر جدی گرفت

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به جلسه مشترک با تولید کننده روغن جامدی که تبلیغات دروغین خود را در سطح شهر تهران و صداوسیما انجام داده است، گفت: از آنها خواسته شد تا این تبلیغات را جمع آوری کرده و از گمراه کردن مردم دست بردارند.

وی ادامه داد: روغن تولیدی این شرکت جامد نیست و نیمه جامد است با این حال مصرف روغن نیمه جامد نیز در آموزش های ما توصیه نمی شود و بهتر است مردم از روغن مایع استفاده کنند.

عبدالهی با تاکید مجدد بر خلاف بودن تبلیغات صورت گرفته در مورد وجود روغن جامد سالم گفت: این تبلیغات بر خلاف سیاست های سلامت تغذیه مردم است و ما با این مسئله به صورت جدی برخورد می کنیم.

وی در مورد واکنش مدیران شرکت تولیدکننده روغن تبلیغ شده به هشدارهای داده شده گفت: به ما قول داده‌اند تا تابلوهایشان را از سطح شهر جمع کرده و دست از اینگونه تبلیغات دروغین چه به صورت محیطی و چه در صدا و سیما بردارند. البته ما هم در حال مکاتباتی هستیم تا این تابلوهای تبلیغی جمع آوری و به تبلیغات تلویزیونی نیز پایان داده شود.

روغن های طعم دار هم نباید تبلیغ و تولید شود

دکتر عبدالهی در خصوص تخلف دیگری که در مورد تولید و تبلیغ روغن های طعم دار صورت می گیرد، گفت: واقعیت این است که این روغن های طعم دار نیز نباید تولید و تبلیغ شوند زیرا ما به دنبال کاهش مصرف روغن در کشور هستیم و این روغن ها مردم را به مصرف بیشتر ترغیب می کند.

وی افزود: در استانداردهای تولید روغن نیز چیزی به نام طعم دار نداریم یعنی روغن طعم دار در روال تولید روغن در جهان وجود ندارد.

مجوز برای تولید آری؛ برای تبلیغات خیر

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در مورد اینکه گفته می شود مجوز تبلیغ این نوع روغن جامد را سازمان غذا و دارو صادر کرده است، گفت: چنانچه بحث مجوز تولید باشد، حرف درست است و مجوز صادر شده، اما برای تبلیغات چنین اتفاقی نیفتاده است زیرا تبلیغات در کارگروهی بررسی می شود که متاسفانه در این کارگروه از وجود هیچ متخصص تغذیه استفاده نشده است و دوستان تنها از کارشناسان صنایع غذایی استفاده می کنند.

وی افزود: ما پیشنهاد داده ایم که در این کارگروه از متخصصان دفتر بهبود تغذیه و انستیتو تحقیقات تغذیه استفاده شود تا دیگر شاهد تبلیغ هر چیزی در این گستره وسیع نباشیم.

چیزی به عنوان روغن جامد سالم نداریم!

عبدالهی در مود جایگزینی روغن جامد و نیمه جامد گفت: ما سال هاست که اعلام می کنیم باید روغن جامد و نیمه جامد از سبد مصرفی خانوار ایرانی حذف و انواع روغن های مایع جایگزین شود.

وی خاطرنشان کرد: انواع روغن های مایع گرفته شده از دانه های روغنی مانند سویا، کلزا، ذرت، آفتاب گردان و کنجد می تواند بهترین انتخاب برای خانوار های ایرانی باشد البته باز هم عرض می کنم که امیدواریم مصرف انواع روغن با توجه به میزان بالای مصرف آن در کشور؛ کاهش یابد.

میانگین امتیاز کاربران: 0.0  (0 رای)

امتیاز :
 
نام فرستنده :
پست الکترونیک : *  
نظر : *
   
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500  

  

آخرین اخبار