مرتضی سلطانی از بانک توسعه صادرات به عنوان پشتیبان قدرتمند با نگاه علمی و کارشناسی یاد کرد و گفت : کارشناسان این بانک نشان داده‌اند که هنگامی که به طرحی بعنوان پروژه‌ای با پایه صحیح صادراتی مواجه می‌شوند، دوشادوش گروه صنعتی و اجرایی حرکت کرده و آنها را یاری می‌کنند.
سلطانی در جریان بازدید خبرنگاران از پالایشگاه غلات زر گفت: طر ح پالایشگاه گروه زر در اوج تحریم‌ها اجرا شد و با وجود تمام دشواری‌ها با حدود 90 درصد پیشرفت فیزیکی در سه ماهه پایانی سال افتتاح خواهد شد.
وی با اعلام این مطلب که "های فروکتوز 55" به روش آنزیمی در سایت گروه زر برای اولین بار در ایران تولید خواهد شد، افزود: نخستین خروجی کارخانجات زر فروکتوز به عنوان یکی از شرکت‌های پالایشگاه غلات زر، محصولی از خانواده شیرین کننده‌هاست و این شیرین‌کننده در همه محصولات غذایی نیازمند شیرینی با توانمندی برای جایگزینی بجای شکر و ارزان‌تر خواهد بود.
سلطانی با اشاره به اشتغالزایی 15 هزار نفری این پالایشگاه در آینده گفت: در سایت پالایشگاه غلات زر پروژه‌های عظیم دیگری چون فاز 2و3 انواع قندمایع در دست اجرا است که برای راه‌اندازی قریب‌الوقوع آن امید داریم.
مدیر گروه توسعه صنعتی وپژوهشی زر تاکید کرد: پالایشگاه غلات زر با وجود مخازن (سیلوهای )نگهداری غلات تعبیه شده در محل کارخانه (به ظرفیت یک میلیون تن )و مخازن اختصاصی بنادر امیر آباد،نوشهر و انزلی در شمال و بندر امام در جنوب کشور به صنایع مصرف کننده اطمینان خاطر می‌دهد.
وی با ذکر نام کشورهای شمالی ایران بعنوان بزرگترین تولیدکننده غلات جهان بویژه قزاقستان گفت: این کشور در حال حاضر بدلیل محصور بودن در خشکی مجبور است غلات صادراتی خویش را از طریق کشورهای روسیه و اکراین به دریای سیاه رسانده و پس از طی بیش از 11 هزار کیلومتر، آنها را به بازارهای مصرف عرضه کند. ولی چنانچه از مسیر ایران که نیمی از مسیر فعلی است برای ترانزیت بهره برد، قادر است با هزینه کمتر و در زمان کوتاهتر محصولات خود را صادر کند.
سلطانی تصریح‌کرد: همچنین ایران با واقع شدن در تقاطع کریدورهای ترانزیتی شرق - غرب و شمال – جنوب و دسترسی آسان به بازارهای جهانی خصوصا حوزه خلیج‌فارس ظرفیت آن را دارا است که قطب فراوری عمیق غلات در منطقه باشد.
وی با اشاره به نقش‌آفرینی پالایشگاه غلات زر را به عنوان بندر خشک مورد اشاره قرار داد و تأکید کرد: موضوع ایجاد زیرساخت لازم برای احداث سامانه اختصاصی بارگیری و باراندازی بر پایه ریل در جوار خط سراسری راه‌آهن در دستور کار قرار گرفت و با آغاز عملیات بهرهبرداری از این سامانه، امکان اتصال به مبادی ورودی و خروجی کشور در شمال، جنوب، شرق و غرب فراهم شده و عملاً این مجتمع به عنوان بندر خشک قادر به ایفاء نقش فراملی است.
بندر خشک به بندری اطلاق می شود که به واسطه خطوط راه آهن با پایانه‌های واسط دیگر در ارتباط بوده و هدف آن جابجایی بین‌المللی کالا (واردات وصادرات) از مبدا به مقصد مورد نظر است.
در جریان این بازدید، سیدحسین هاشمی کارشناس اعتباری بانک توسعه صادرات اظهارداشت: فروکتوز(قند مایع) محصول مورد استفاده در صنایعی همچون شیرینی‌جات، نوشابه‌ها، شربت‌های دارویی و... جایگزین محصولات قندی موجود در بازار خواهدشد.
وی ادامه داد: اعطای تسهیلات ارزی 100 میلیون یورویی از محل منابع صندوق توسعه ملی جهت مشارکت در طرح احداث واحد تولید قند مایع از ذرت با ظرفیت 280.000 تن در سال است که سررسید قرارداد مشارکت مدنی طرح پایان سال 1395 خواهد بود.
به گفته کارشناس اعتباری طرح یاد شده، محصول نهایی طرح قند مایع (فروکتوز) بوده که می‌تواند جایگزینی بسیار خوب برای شکر و قند معمولی (ساکاروز) شده و علاوه بر صادرات به کشورهای منطقه، شرایط صنعت غذایی و دارویی کشور را نیز بهبود دهد.
وی تاکیدکرد: همچنین چغندرقند و نیشکر دو ماده اولیه مورد نیاز تولید شکر امکان واردات نداشته و کشت آنها داخل نیز بدلیل نیاز به آب فراوان سیر کاملا نزولی دارد و این امر در حالیست که ذرت و گندم دو ماده اولیه تولید قند مایع بسهولت در اقصی نقاط دنیا و حتی داخل کشور قابل تامین بوده و از نظر غذایی و سلامتی نیز بسار مفیدتر از شکر سفید است.
هاشمی یادآورشد: با توجه به مصرف پانصد هزار تنی شکر فقط در صنایع نوشابه‌سازی داخلی در سال 94 و مصرف بیش از 3 میلیون تن شکر در بازار داخلی و افزایش قیمت آن تا بیش از چهل هزار ریال برای هر کیلو، فروکتوز می‌تواند بعنوان یک محصول سالم با صرفه با توجه به پیش‌بینی 22 هزار ریالی برای هر کیلوی آن با استقبال خوب بازار مواجه شده و پتانسیل صادراتی صنایع غذایی کشور را بالا ببرد که قطعا این امر برای بانک توسعه صادرات که متولی و حامی صادرات کشور است تعیین کننده و خوشایند خواهد بود.