محمدحسین عزیزی گفت: در راستای اهداف و سیاست‌های کلان اقتصادی دولت و همچنین وظایف انجمن علوم و صنایع غذایی ایران در حمایت از صنایع غذایی و استفاده از فضای پساتحریم، کتاب چند زبانه و نرم‌افزار ویژه صنایع غذایی با هدف معرفی صنایع معتبر به بازارها، سازمان‌ها و مصرف‌کنندگان داخلی و خارجی تدوین، تولید و منتشر خواهد شد.
رئیس هیات مدیره انجمن علوم و صنایع غذایی افزود: نخستین هدفی که این مجموعه ومشارکت کنندگان در نظر دارند، نظم بخشی به صنعتی است که مستقیما با سلامت مردم و در پس آن سلامت جامعه مرتبط است. از این رو قصد داریم تا در این پروژه صرفا صنایعی که دارای پروانه بهره‌برداری بوده و به سلامت غذایی جامعه اهتمام دارند، معرفی شوند.
وی تصریح کرد: معرفی صنایع سرآمد غذایی که با وجود تحریم‌های ظالمانه توانستند حافظ اقتدار ملی و امنیت غذایی این کشور باشند به بازارها، تجار و مصرف‌کنندگان خارجی از دیگر اهداف این مجموعه بوده و در نظر است با کسب مشارکت وزارت امور خارجه این کتاب جهت استفاده برای تمامی سفارتخانه های جمهوری اسلامی ایران، سفارتخانه های خارجی مستقر در ایران، اتاق‌های بازرگانی، رایزن‌های تجاری، اتاق‌های مشترک و سایر نهادها و سازمانهای مرتبط ارسال شود.
به گفته عزیزی، فعالان حوزه صنعت غذا اعم از تولیدکنندگان، صنایع بسته‌بندی و پخش کالا می‌توانند اطلاعات خود را به انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ارایه دهند تا نسبت به معرفی خدمات آن اقدام لازم صورت گیرد. / مهر