محمد آقایی ، با بیان اینکه در تلاش برای ثبت رسمی محصولات فرآوری شده عسل با کاربرد دارویی در اداره بهداشت و استاندارد هستیم، افزود: معرفی محصولات زنبورعسل در سطح استانداردهای بین المللی بسیار اهمیت دارد.
وی ادامه داد: پوشش گیاهی ایران به گونه‌ای است که می‌تواند عسل‌های خاص تولید کند، اما متاسفانه به دلیل وجود عسل‌های تقلبی و هم‌چنین عدم مدیریت در بازار، اقدامات اساسی در خصوص این موضوع تاکنون انجام نشده است.
این کارشناس زنبور عسل که در زمینه کاربرد دارویی محصولات زنبور عسل فعالیت می‌کند، اظهار کرد: برای ساختن این بازار به دنبال زنبورداری ارگانیک رفتیم تا عسل‌هایی تولید کنیم که برای استفاده دارویی موثرتر باشند و بازار آن نیز از بازارهای عسل‌های مشکوک و تقلبی جدا شود.
آقایی در خصوص تاثیر برگزاری نمایشگاه‌هایی مانند گل وگیاه در افزایش سطح آگاهی مردم خاطرنشان کرد: اگر شرکت‌های حاضر در این نمایشگاه سطح علمی و آموزشی خود را افزایش دهند و تنها برای مقاصد تجاری، در این گونه نمایشگاه‌ها حضور نیابند، می‌توانند بر روی افزایش سطح آگاهی مردم تاثیرگذار باشند، در غیر این صورت اثر معکوس خواهند داشت.
ایسنا