یکشنبه / ۳۱ فروردین ۱۳۹۳ / ۰۸:۵۹
سرویس : کشت و صنعت، باغداری ، گیاهان خوراکی و پروتئین سویا
کد خبر : ۴۶۸۴۴
گزارشگر : ۱۰۰۶
سرویس کشت و صنعت، باغداری ، گیاهان خوراکی و پروتئین سویا

این سبزیجات را نباید فریز کرد

این روز‌ها در فریزر خانه‌ها انواع سبزیجات فریز شده را مشاهده می‌کنید که در بعضی موارد هم کاملا تغییر در آنها را مشاهده می‌کنید.

مجید حسن قمی متخصص تغذیه  گفت: بهترین روش مصرف سبزیجات، استفاده از آنها به شکل تازه است و توصیه می‌شود که حتی الامکان آنها را به شکل تازه مصرف کنید.

وی افزود: بهترین درجه فر‌یز کردن سبزیجات بین هیجده تا بیست درجه سانتی گر‌اد است.

سبزیجاتی‌ مثل پیاز، سیر، نخود فرنگی و باقلا جزء سبزیجاتی‌ هستند که این روز‌ها اکثرا در فریزر‌ها یافت می‌شود.

این متخصص تغذیه اذعان داشت: سبزیجاتی‌ مثل سیب زمینی و گوجه فرنگی به علت دارا بودن بافت نشاسته‌ای اگر درون یخچال فریزر نگهداری شوند و این مدت کمی به طول بیانجامد طعم واقعی خود را از دست می‌دهند همچنین سبزیجات پخته مثل قورمه سبزی و اسفناج اگر اول تفت داده شوند ویتامین‌ها را بهتر در خود نگه می‌دارند.

 

باشگاه خبرنگاران

(یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۳۹۳) ۰۸:۵۹
حجت
۱۳۹۳/۰۲/۰۵ Iran
0
0
0

18 تا 20 درجه سانتیگراد منفی یا مثبت ؟؟؟ اگه مثبت باشه که دمای هوای اتاق هست و اگه منفی باشه که هیچ بنی بشری به همچین دمایی تو خونش دسترسی نداره . دمای معمولی یخچالهای خانگی 5 درجه سانتیگراد بالای صفر است , در قسمت فریز هم حدود منفی 3 الی 4 درجه سانتیگراد
هست ، حالا داستان چیه من متوجه نمی شم !!!


پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها