سرویس اخبار تخصصی صنعت آرد و غلات و مواد نشاسته ای، برنج و ماکارونی

اجرای طرح 550 هزار هکتاری کشور را از واردات گندم بی نیاز کرد
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه اراضی 550 هزار هکتاری مقام معظم رهبری در خوزستان در ایجاد تولید پایدار گندم نقش تعیین کننده ای دارد گفت:اگر فعالیت کشاورزی در این زمین ها انجام نمی شد مجبور به واردات گندم می شدیم.
پایش فلزات سنگین گندم/غنی سازی آرد نانوایی ها با ویتامین D
مدیرکل غذا و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: طرح پایلوت غنی سازی آرد نانوایی ها با ویتامین D، بزودی اجرا می شود.
خودکفایی تولید گندم کشور در معرض تهدید قرار گرفت
عدم اعلام به موقع نرخ خرید تضمینی گندم و همانگ نبودن احتمالی نرخ خرید تضمینی، حفظ خودکفایی در سال زراعی جاری را در معرض خطر قرار داده است.
چرا برنج تا کیلویی 14 هزار تومان بالا رفت؟/برنج خارجی بیشتر از 8 هزار تومان ممنوع
دبیر انجمن واردکنندگان برنج گفت: قیمت برنج ایرانی در بازار به دلیل عدم قیمت‌گذاری و نبود نظارت بر بازار، افزایش یافته است.
دولت داد گندم کاران را درآورد/2 نامه به رئیس جمهور و جهانگیری برای نرخ خرید‌ تضمینی
کشاورزان در 2 ماه گذشته هر چه درخواست کردند که دولت نرخ‌های خرید تضمینی را اعلام کند، اما اعتنایی نشد، بنابراین خانه کشاورز و بنیاد ملی گندمکاران نامه‌های جداگانه به رئیس جمهور و معاون اول نوشتند تا شاید موثر افتد.
صادرات برنج به اروپا در شرایط تحریم عاقلانه است؟
ایران 3 محموله برنج به اروپا صادر کرده ضمن اینکه پایانه صادراتی در آمل می‌سازد که از این به بعد برنج بیشتری صادر کند،‌ آیا در شرایطی که سالانه حدود 1.5 میلیون تن نیاز به واردات داریم و آن هم در شرایط تحریم این صادرات عاقلانه است؟
واردات برنج کاهش یافت
طی هفت ماه سال جاری، 958 هزار تن برنج به ارزش 985 میلیون دلار به کشور وارد شده که این رقم 12.54 درصد از نظر وزنی کاهش یافته است.
درخواست کشاورزان برای افزایش ۵۰ درصدی نرخ خرید تضمینی گندم
قائم مقام خانه کشاورز با ارسال نامه سرگشاده به معاون رئیس جمهور گفت: نرخ خرید تضمینی گندم در سال زراعی جاری حداقل باید ۵۰ درصد افزایش یابد.
بی توجهی به قانون خرید تضمینی، واردات گندم را به همراه دارد
یک مقام مسئول گفت:بی توجهی دولت به قانون خرید تضمینی ،واردات گندم را به همراه دارد.
امسال صادرات غلات روسیه بیش از ۵۴ درصد رشد کرد
طبق آخرین آمار اداره فدرال خدمات کالا، صادرات گندم و آرد چاودار روسیه در بازه زمانی ژانویه تا سپتامبر ۲۰۱۸، با رشد ۵۴.۳ درصدی نسبت به سال قبل مواجه شده است.
ارائه چند پیشنهاد برای جبران هزینه نانوایان/ فروش نان کیلویی شود
رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی با بیان اینکه از سال 93 تاکنون قیمت مصوب نان تغییری نکرده است، گفت: پیشنهاد ما برای جبران هزینه‌های نانوایان فروش نان به صورت کیلویی است.
کشت برنج در فارس و چشم انداز فرارو
مناطقی از استان فارس از دیرباز کانون کاشت شلتوک و برداشت برنج به عنوان محصولی با نیاز به آب فراوان بوده است، امسال سطح کشت برنج در این استان متاثر از خشکسالی کاهش قابل توجهی داشته و بخش از مزارعی که نسبت به کاشت شلتوک اقدام کرده اند، نیز خشکیده اند.
یک میلیون و یکصدهزار تن برنج ذخیره سازی شده است
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه يک کشور از ذخیره سازی بیش از یک میلیون و یکصد هزار تن برنج در انبارها و سیلوهای زیر پوشش این شرکت خبر داد.
انتقاد از تاخیر در اجرای مصوبه بخشودگی وام های کشاورزان
رئیس بنیاد ملی گندمکاران کشور ضمن انتقاد از تاخیر در اجرای مصوبه بخشودگی وام های کشاورزان، خواستار ورود مجلس به این مساله شد.
تسویه کامل مطالبات گندمکاران تا پایان مهرماه
وزیر جهاد کشاورزی، از تسویه کامل مطالبات گندمکاران با همکاری سازمان برنامه و بودجه تا پایان مهرماه خبر داد.
استفاده از خمیرمایه؛ گام نخست در تولید نان با کیفیت/ جوش شیرین در نان با بدن شما چه می‌کند؟
سلمانپور گفت: برخی نانوائی‌ها به علت آگاه نبودن، کاهش هزینه و زمان رسیدن خمیر، جوش شیرین را جایگزین خمیرمایه کرده‌اند.
برنج جدید به شالیزارهای شمال کشور می آید
کمتر از یک هفته پس از مصوبه هیات دولت در محدود کردن کشت برنج به استان های مازندران و گیلان، مسئولان حوزه کشاورزی مازندران اعلام کرده اند که امسال رقم جدید برنج پرمحصول کیفی را وارد شالیزارهای استان می کنند.
گندم در یک قدمی قاچاق/کمبود گندم موجب افزایش قیمت نان می شود
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، گفت: در صورتی که قیمت خرید تضمینی گندم مناسب نباشد این محصول از مبادی غیرقانونی از کشور خارج می‌شود و با قیمت بالاتری در کشورهای اطراف به فروش می‌رسد.
ممنوعیت کشت برنج دستوری امکان پذیر نیست
یک مقام مسئول گفت: مسئولان دولتی به جای امر دستوری به کشاورزان باید کشت جایگزین معرفی کنند.
افق روشنی پیش روی اعلام نرخ خرید تضمینی گندم نیست
رئیس بنیاد توانمند سازی گندمکاران گفت:با وجود پیگیری های متعدد از معاون اول رئیس جمهور و وزارت جهاد کشاورزی، اما افق روشنی پیش روی اعلام نرخ خرید تضمینی گندم نیست.
یک بام و دو هوای یکسان سازی نرخ آرد و نان
یک مقام مسئول گفت: با وجود آنکه در اردیبهشت سال 94 قرار بود یکسان سازی نرخ آرد و نان اتفاق بیفتد، اما متاسفانه تا کنون اجرا نشده است.
خرید توافقی با نرخ منصفانه تنها راهکار کنترل بازار برنج
نایب رییس انجمن برنج گفت: خرید توافقی با نرخ منصفانه در فصل برداشت و اصلاح قیمت تضمینی تنها راهکار کنترل بازار برنج است.
90 درصد ماشین آلات نانوایی ها فرسوده است/آموزش، راهکاری برای ارتقای کیفیت نان
یک مقام مسئول گفت: 90 درصد ماشین آلات نانوایی ها فرسوده است و به روز رسانی ناوگان تولید یک ضرورت به شمار می رود.
کشت برنج در خارج از استان‌های مازندران و گیلان ممنوع شد
هیئت وزیران ، با اجرای محدودیت‌ها و ممنوعیت‌های کشت برنج در خارج از استان‌های گیلان و مازندران موافقت کرد.
نرخ خرید تضمینی گندم باید به موقع اعلام شود
نایب رییس اول کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم باید به موقع و قبل از شروع سال زراعی از سوی دولت اعلام شود.
نان سفره‌ مردم از گندم تولید داخلی تامین می‌شود
وزیرجهاد کشاورزی با بیان اینکه کشور برای سومین سال پیاپی از واردات گندم بی نیاز است و نان سفره مردم ازگندم داخل تامین می شود،گفت:در حال حاضر۴۰میلیارد دلار درآمد ارزی از صادرات غیرنفتی داریم.
کشت برنج در خارج از استان گیلان و مازندران ممنوع می شود
هیئت وزیران ، با اجرای محدودیت‌ها و ممنوعیت‌های کشت برنج در خارج از استان‌های گیلان و مازندران موافقت کرد.
برنج‌های هندی و تایلندی سالم‌اند؟
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره وضعیت سلامت برنج‌های وارداتی توضیح داد.
برنج مازندران صادراتی شد
مدیر بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت که برای نخستین بار پس از پیروزی انقلاب اسلامی حدود 74 تن برنج رقم کیفی ' طارم هاشمی ' این استان به کشور کانادا صادر شده است.
افزایش ۲۰ درصدی قیمت گندم مانع قاچاق می شود
عضو هیات رییسه کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی، گفت: تعلل شورای اقتصاد در اعلام نرخ خرید تضمینی گندم کشاورزان را با مشکل مواجه می کند.
تاخیر در اعلام نرخ خرید تضمینی در کشت محصولات استراتژیک تاثیر گذار است
یک مقام مسئول گفت: تاخیر در اعلام نرخ خرید تضمینی محصولات استراتژیک موجب شده تا کشاورزان به سمت کشت محصولان سبزی و صیفی روند.
آخرین وضعیت سطح زیر کشت گندم در سال زراعی جدید
مجری طرح گندم گفت: تا کنون ۳۷۵ هزار هکتار گندم آبی و یک میلیون و ۹۳۸ هزار هکتار گندم دیم کشت شده است.
میزان سن زدگی گندم در ۵۰ سال اخیر بی سابقه بود/کمبودی در تامین سموم نداریم
یک مقام مسئول میزان سن زدگی گندم را ۳ دهم میزان خرید تضمینی محصول اعلام کرد و گفت: کاهش رقم خسارت سن زدگی در ۵۰ سال اخیر بی سابقه بود.
گزارشی از افزایش قیمت شیر و به خطر افتادن سلامت شهرواندان
طی ماه های اخیر شاهد افزایش قیمت شیر و فراورده های لبنی بوده ایم و در همین زمینه گزارشی از دست اندرکاران و مسئولان مبنی بر افزایش قیمت شیر از کمتر شدن سرانه مصرف لبنیات و به خطر افتادن سلامت مردم حکایت دارد...
راشاتودی: چین برنج "قابل کشت در زمین‌های شور" کشت می‌کند
چین کشت برنج دریایی که در برابر محیط قلیایی مقاوم است و امکان کاشت آن در زمین‌های شور وجود دارد را آغاز کرد.
قیمت مواد اولیه 150 درصد افزایش یافته است/ محصولات مرتبط با مواد اولیه وارداتی را تولید نمی‌کنیم
رئیس اتحادیه نان‌های فانتزی گفت: برخی از مواد اولیه ما 150 درصد، برخی 100 درصد و بعضی حدود 60 درصد افزایش قیمت داشته است.
هشداردرباره تشدید قاچاق گندم/هزینه واردات ۲برابر خرید تضمینی است
دولت در حالی بر نقض قانون خرید تضمینی اصرار دارد که ادامه این روند باعث کاهش تولید و تشدید قاچاق می‌شود و دولت باید تقریبا ۲برابر مبلغی راکه به گندمکاران می دهد صرف واردات این محصول کند.
رونق ملایم بازار برنج در مازندران
بازار عرضه و تقاضای برنج با ورود شالی کشت دوم در شالیکوبی های استان مازندران البته با اندک افزایش قیمت، رونق ملایمی به خود گرفته است.
ایران در تولید گندم نیازی به واردات ندارد
وزیر جهاد کشاورزی گفت: ایران در تولید گندم نیازی به واردات ندارد و در این محصول خودکفا است.
پوتین:علیرغم خودکفایی ۱۷۰درصدی غلات،بازهم از کشاورزی حمایت می‌کنم
پوتین طی سخنانی به ضریب بالای خودکفایی در محصولات اساسی روسیه اشاره کرد و ضمن تاکید بر حضور گسترده کشاورزان در بازارهای بین‌المللی، نوید حمایت هرچه بیشتر از کشاورزی روسیه را داد.
تفکر صادراتی نقطه شروع صادرات پایدار و مستمر /  تحریم استثنایی ترین فرصت
از ابتدای فعالیت گروه صنعتی و پژوهشی زر در صنایع غذایی کشور تفکر صادراتی در میان مدیران ارشد به خصوص جناب آقای مرتضی سلطانی بنیانگذار این گروه بوده است. استراتژی اصلی این هلدینگ در زمینه صادرات تأکید بر روش های پایدار و مستمر است چرا که صادرات پایدار باعث حضور یک برند و یک کالا به صورت مستمر در یک بازار می شود و این باعث نفوذ و عمق صادرات در کشورهای هدف می شود و منجر به ماندگاری یک برند در طول سالیان متمادی است.
تک ماکارون بار دیگر صادرکننده نمونه شد
به گزارش فودنا، شرکت تولیدی تک ماکارون بار دیگر در عرصه صادرات بین المللی خوش درخشید و در روز ملی صادرات نشان صادرکننده ملی را کسب کرد
داستان تکراریِ تأخیر شورای اقتصاد در اعلام نرخ خرید تضمینی گندم
شورای اقتصاد علاوه بر تأخیرهای طولانی در اعلام نرخ خرید تضمینی گندم، قیمت تعیین‌شده را نیز متناسب با تورم موجود در کشور اعلام نمی‌کند.
افزایش نرخ خرید تضمینی گندم با تصمیم دولت در سال زراعی جاری
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از تصمیم دولت برای افزایش نرخ خرید تضمینی گندم در سال زراعی جاری خبر داد.
بی رغبتی کشاورزان نسبت به تحویل برنج به مراکز دولتی /افزایش نرخ خرید توافقی برنج به ضرر مصرف کنندگان است
یک مقام مسئول گفت:با توجه به شرایط مساعد بازار تا کنون کشاورزان برای تحویل محصول خود به مراکز خرید دولتی مراجعه نکردند.
تاخیر در اعلام نرخ خرید تضمینی گندم جایز نیست/ضرورت خودکفایی گندم در شرایط تحریم
یک مقام مسئول گفت:با توجه به اهمیت ویژه امنیت غذایی کشور، تاخیر دولت در اعلام نرخ خرید تضمینی محصولات کشاورزی جایز نیست.
ضرورت مدیریت بر واردات برنج/ تولید برنج به ۲ میلیون و ۲۵۰ هزارتن می‌رسد
دبیر انجمن برنج گفت: با توجه به شرایط تحریم و نوسان نرخ ارز به دولت توصیه می شود که بیش از نیاز کشور، برنج وارد نکند.
حجتی: 12 هزار و 500 میلیارد تومان مطالبات امسال گندمکاران پرداخت شده است
وزیر جهاد کشاورزی گفت که امسال نزدیک به 12 هزار و 500 میلیارد تومان به کشاورزان گندم کار پول پرداخت شده است ولی متاسفانه هنوز قیمت تضمینی گندم برای سال‌های آینده مشخص نشده است.
مطالبات گندمکاران به طور کامل تسویه حساب شد/نیازی به واردات گندم نداریم
معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از پرداخت کامل و تسویه مطالبات کشاورزان گندمکاران خبر داد.
نان‌هایی که برای سلامتی مضر است
با وجود اینکه سازمان غذا و دارو همواره اعلام می‌کند، استفاده از جوش شیرین در پخت نان ممنوع است و حتی نانوایان متخلف به دادگاه معرفی می شوند، اما آمارهای بخش خصوصی نشان می‌دهد جوش شیرین هنوز در ۴۳ درصد نان‌های تولیدی کشور استفاده می شود.
مطالبات کشاورزان زودتر از موعد پرداخت می شود
سیف با اشاره به اینکه زمان پرداخت قیمت گندم به کشاورزان از 40 روز به 28 روز کاهش یافته است گفت: مطالبات کشاورزان زودتر از موعد پرداخت می شود.
کل مطالبات گندمکاران امروز واریز می‌شود
سازمان برنامه و بودجه اعلام کرد که کل مطالبات گندمکاران در اختیار شرکت بازرگانی قرار گرفته و مقرر شد امروز حداکثر تا ساعت ۲۴ به حساب گندمکاران واریز شود.
واردات گندم به صفر رسیده است
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: با تمهیدات دولت طی سال های اخیر، کشور از واردات گندم بی نیاز شده و رقم آن به صفر رسیده است.
ممنوعیت کشت برنج به مصوبه مجلس نیاز دارد/۸۴درصد تولید در شمال است
در حالی که مسئولان وزارت جهاد می گویند کشت برنج در استان های غیرشمالی طی پروسه ای ٣ تا ٥ ساله متوقف می شود، دبیر انجمن برنج می گوید که اجرای این طرح به مصوبه مجلس نیاز دارد.
گندمکاران بازهم در انتظار اعلام نرخ خرید تضمینی گندم
پس از گذشت ۲۸ روز از آغاز فصل کشت، نرخ خرید تضمینی محصولات کشاورزی هنوز اعلام نشده است.
گندم‌ سبز بدون قیمت‌گذاری مناسب طلایی نمی‌شود
مدیر زراعت جهاد کشاورزی استان گلستان گفت: نرخ‌گذاری ثابت قیمت گندم، خطری برای گندمکاران است و این عامل برای کشاورزان مشکلاتی در تولید ایجاد و این خود مانع کشت گندم خواهد شد.
نیمی از نان‌ در کشور با جوش‌شیرین تولید می‌شود
دبیر سندیکای خمیرمایه بابیان اینکه صادرات این محصول در۶ماهه امسال ۲۸ درصد کاهش یافته است،گفت: نیمی از نان‌های کشور بدون استفاده از خمیرمایه وبامواد مضری مانندجوش‌شیرین وجوهر قند تولیدمی‌شود.
ترخیص برنج وارداتیِ قبض انبار شده تا ۳۱ شهریور بلامانع شد
بر اساس بخشنامه گمرک، ترخیص محموله های برنج وارد شده به کشور و قبض انبار شده تا ۳۱ شهریور بلامانع میباشد.
تاخیر در اعلام نرخ خرید تضمینی گندم به زیان منافع ملی است
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی با ابراز نگرانی از سیاست های شورای اقتصاد در تاخیر اعلام نرخ خرید تضمینی گندم گفت: این امر می تواند کاهش سطح زیرکشت و تولید را به همراه داشته باشد که منافع ملی را با مخاطراتی مواجه می سازد.
پاتک خشک‌کاری برنج به کشت غرقابی
کارشناس مسئول دفتر برنج جهاد کشاورزی گلستان گفت: اگر بتوان در روش خشک‌کاری، مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت را در مرحله آبیاری و کنترل علف هرز و نیز آفات و بیماری‌ها درست مدیریت کرد، مشکلی در این روش وجود ندارد.
صفحه ۱ از ۴ ۲ ۳ ۴ بعدی »