اخبار صنعت غذای ایران

خشکسالی و سقط جنین دام

خشکسالی 2 دهه اخیر و فقر مراتع، مشکلات زیادی را برای دامداران و صنعت دامپروری در پی داشته که یکی از مهمترین پیامدهای آن سقط جنین دام است.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۶

واردات ۱۲۰ هزار تنی خوراک دام و طیور/استمرار واردات تا پایان امسال

مدیرکل خدمات بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام کشور از وارد شدن دو محموله کنجاله سویا و جو به میزان ۱۲۰ هزار تن از مبدأ هند و آلمان خبر داد و گفت: تا پایان امسال، حدود هشت کشتی دیگر نیز درخواست ورود داشته‌اند که میزان آن تا پایان سال به ۵۰۰ هزار تن خواهد رسید.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۱

کمبود سیب در شهر تولیدکننده اش

رئیس اتحادیه میوه و تره بار شهرداری ارومیه گفت: ارومیه تولید کننده اول سیب در کشور بوده اما امسال به وارد کننده سیب تبدیل شده است.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۵

چرا قیمت مرغ باز هم افزایش یافته؟

در حالی‌که برخی از کارشناسان، صادرات و افزایش قیمت نهاده‌ها را دلیل اصلی افزایش قیمت مرغ می‌دانند اما معتقدند نباید ردپای قاتلی به نام نیوکاسل را نادیده گرفت.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۳

شکلات ارگانیک به شما بال می دهد

این پروژه های شکلاتی باید بتوانند هویتی منحصر به فرد از "شکلات تقویتی Cacaobaba" را به تصویر بکشند. ایده اصلی شکلات تقویتی این است که مصرف شکلات هایی حاوی پنج نوع ماده اولیه سالم و تقویتی نظیر پودر گیاه ماکا، پوست لیمو ارگانیک، پودر گیاه ریشه انگشت و غیره به مردم بال می دهد. طراحی بسته بندی این شکلات تقویتی از مجسمه های بال دار دوران درخشش امپراطوری روم الهام می گیرد.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۸

تامین 82 درصد انرژی غذایی مردم از تولیدات داخل است

معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی گفت: اکنون بیش از 82 درصد انرژی مورد نیاز غذایی و 86 درصد پروتئین مردم از تولیدات داخل کشور تامین می شود.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۲۵

30 هزارتن مرغ گرم تنظیم بازاری از هفته آینده عرضه می شود

یک مقام آگاه در وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد: برای متعادل سازی بازار گوشت مرغ، هفته آینده 30 هزارتن از این محصول با نرخ 11 هزار و 500 تومان به بازار عرضه می شود.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۲۳

افزایش ۴۰۰ میلیون تومانی هزینه آجیل‌فروشی در خراسان‌شمالی

رئیس اتحادیه آجیل‌فروشان بجنورد گفت: یک آجیل‌فروشی در بجنورد باید حداقل ۵۰۰ میلیون تومان سرمایه داشته باشند تا بتوانند آجیل موردنیاز خود برای فروش در ایام عید خریداری کند.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۱۸

توزیع گسترده مرغ تنظیم بازاری با قیمت ١١ هزارو ۵۰۰ تومان

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام از توزیع گسترده مرغ گرم تنظیم بازاری با قیمت ١١ هزار و ٥٠٠تومان در بازار خبر داد و گفت:قیمت مرغ در دو روز اخیر ١۵٠٠ تومان کاهش داشته و روند همچنان کاهشی است.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۱۳

ذخیره ۴۰هزارتن مرکبات برای تامین نیاز بازار شب عید

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: بنا بر گزارش‌های دریافتی دولت میزان ۴۰ هزار تن مرکبات مورد نیاز شب عید را ذخیره کرده و از این نظر جای نکرانی وجود ندارد.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۰۶

پهلوگیری کشتی غول پیکر ۵۵ هزار تنی کنجاله سویا در بندر امام (ره)

کشتی غول پیکر ۵۵ هزار تنی کنجاله سویا که در هندوستان بارگیری شده است در بندر امام خمینی پهلو گرفت.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۰۴

تولید تخم مرغ به یک میلیون تن می رسد/ احتمال وضع عوارض برای صادرات تخم مرغ

نبی پور گفت: طبق اظهارات وزارت جهاد کشاورزی سال آینده یک میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید خواهد شد که حداقل ۱۵۰ هزارتن از این میزان باید صادر شود.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۰۲

گرانی گوشت ارتباطی به قاچاق دام ندارد/ آدرس غلط می‌دهند

سخنگوی ستاد مرکزی مبارزه با قاچاق کالا و ارز با ارائه آماری از کشفیات میزان قاچاق دام، گفت: گرانی گوشت قرمز نمی‌تواند مربوط به قاچاق دام باشد و برخی آدرس غلط می‌دهند.

سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۸:۵۵

«ترال» تیری بر پیکر نیمه‌جان دریا/ اراده کافی برای برخورد نیست

استفاده برخی صیادان از روش مخرب صید «ترال» باعث نابودی نسل آبزیان و کاهش ذخایر دریایی شده و حاصل آن تور خالی صیادان و تلخ‌کامی ساحل‌نشینانی است که از این طریق روزگار می‌گذرانند.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۳

پشت پرده افزایش قیمت گوشت قرمز

«قاچاق دام»، «ورود دلالان به بازار گوشت» و «موج سواری برخی سوء‌استفاده‌گران از آشفته بازار گوشت» از جمله اتفاقاتی است که این روزها پیرامون وضعیت گوشت قرمز در رسانه ها منتشر شده است.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۰

واردات نهاده های دامی نسبت به پارسال پنج برابر افزایش یافت

مدیرکل شرکت پشتیبانی و امور دام استان خوزستان گفت: از ابتدای امسال تاکنون بیش از پنج برابر پارسال نهاده های دامی وارد کشور شده است و برای سال آینده نیز بیش از امسال اقلام مورد نیاز تامین خواهد شد.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۸

محصولات شیلاتی ایران در 40 سالگی انقلاب 40 برابر افزایش یافت

وزیر جهاد کشاورزی گفت: تولید محصولات شیلاتی ایران در اول انقلاب حدود 32 هزار تن بود که این میزان در سال 96 و در چهار دهه اخیر با 40 درصد افزایش به یک میلیون و 200 هزار تن رسیده است.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۵

ظرفیت افزایش تولید گوشت قرمز را نداریم

معاون وزیر جهاد با بیان اینکه برای افزایش تولید گوشت قرمز بیش از این ظرفیت نداریم،گفت:بهترین راه این است که برای تامین این کمبود، از آبزیان کمک بگیریم.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۴

روش جدید توزیع گوشت تنظیم بازاری امروز ابلاغ می شود

معاون وزیر جهاد با بیان اینکه روش جدید توزیع گوشت تنظیم بازاری امروز ابلاغ می شود،گفت:طی حدود دو هفته اخیر قاچاق دام کاهش یافته است.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۰

افزایش خروج دام غیرمجاز از خراسان‌شمالی

مسئول اداره قرنطینه دامپزشکی خراسان‌ شمالی از افزایش خروج دام غیر مجاز از این استان خبر داد.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۴

کاهش قیمت مرغ در بازار/ ارزانی بیشتر به شرط کاهش هزینه‌ها

مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان مرغ گوشتی تهران اعلام کرد که طی دو روز گذشته و با توزیع گوشت مرغ تنظیم بازاری قیمت این محصول پروتئینی تا بیش از ۱,۵۰۰ تومان در بازار کاهش یافته و در صورت ادامه این روند و کنترل هزینه‌ها با واگذار کردن تصدی‌گری به مرغداران ارزانی گوشت مرغ ادامه خواهد داشت.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۲

نمایشگاه بهاره نیمه دوم اسفند برگزار می‌شود/ مشارکت اصناف در تنظیم بازار شب عید

ممبینی گفت: نمایشگاه بهاره در نیمه دوم اسفند برگزار می‌شود و همه استان‌ها در اجرای آن اعلام آمادگی کرده اند.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۹

تنها شکم دام‌های خراسان شمالی پُر می‌شود

رئیس شرکت تعاونی گاوداران بجنورد گفت: تنها شکم دام‌های خراسان شمالی پُر می‌شود.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۶

پیش‌بینی بانک مرکزی برای بازگشت یک میلیارد و 700 میلیون دلار، ارز به کشور/ثبت سفارش تسهیل می‌شود

رئیس کنفدراسیون صادرات ایران گفت: با توجه به بخشنامه اخیر بانک مرکزی که مشوق‌هایی برای صادرکنندگانی که ارز را به کشور بازگردانده‌اند، در فروش اسکناس به صرافی‌ها در نظر گرفته است، پیش‌بینی بانک مرکزی این است که یک میلیارد و 700 میلیون دلار در این بازه زمانی، ارز به کشور برمی‌گردد و عرضه ارز بیشتر خواهد شد.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۶

هر چیزی گران شد آنقدر نخرید تا ارزان شود

رئیس اتاق اصناف مرکز استان البرز با تاکید بر اینکه از مردم می‌خواهم از گرانی استقبال نکنند، خاطرنشان کرد: در هیچ جای دنیا مردم برای خرید کالایی که بی دلیل گران شده به سمت فروشگاه‌ها هجوم نمی‌برند و مردم با کنترل خرید خود، به ثبات و کاهش قیمت در بازار کمک کنند.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۵

رشد ۴۶ درصدی بخش شیلات

معاون وزیر جهاد کشاورزی از رشد ۴۶ درصدی صنعت شیلات طی ۵ سال گذشته خبر داد.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۰

افزایش صادرات؛ دلیل گرانی صیفی‌جات/تکذیب کمبود و گرانی نارنگی

رئیس اتحادیه میوه وسبزی با بیان اینکه دلالان صیفی جات را سرِ زمین از کشاورز خریداری وصادر می‌کنند وهمین دلیل گرانی این محصولات است،گفت:صادرات وقتی باعث نوسان قیمت در داخل شود،باید کنترل شود.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۸

بررسی سلامت گوشت قرمز داخلی و وارداتی با "دامپزشکی" است

معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درباره مباحث مطرح مبنی بر سلامت گوشت‌های قرمز وارداتی، گفت: همکاران ما مراکز عرضه گوشت را از نظر سلامت محیط عرضه بررسی می‌کنند، اما بررسی سلامت گوشت قرمز داخلی و وارداتی بر عهده سازمان دامپزشکی کشور است.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۲۵

زمان جدید پرداخت "بسته حمایتی" به جاماندگان اعلام شد

مدیرکل امور رفاهی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی از زمان جدید واریز نقدی "بسته حمایتی" به خانواده‌هایی که این بسته‌ها را دریافت نکرده‌اند خبر داد و گفت: یک‌میلیون نفر در این مرحله بسته خود را دریافت می‌کنند.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۰۹

کاهش 40 درصدی مصرف گوشت در بجنورد

رئیس اتحادیه قصابان بجنورد گفت: افزایش قیمت گوشت قرمز تولید داخل استان خراسان شمالی موجب شده تا میزان خریداری و مصرف این نوع گوشت در بجنورد ۴۰ درصد کاهش یابد.

دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۹:۰۵

راهکار وزیر جهاد کشاورزی برای کنترل قیمت گوشت

سخنگوی فراکسیون مستقلین مجلس شورای اسلامی گفت که وزیر جهاد کشاورزی راهکار متعادل سازی قیمت گوشت را واردات بیشتر گوشت می‌داند.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۳

دولت دست دلالان را از بازار نهاده های دامی کوتاه کند

رییس انجمن صنفی گاوداران، از روان سازی توزیع نهاده های دامی یارانه ای شرکت پشتیبانی امور دام خبرداد و گفت: برای ادامه حیات صنعت دامی کشور انتظار می رود دولت، دست دلالان و واسطه گران را از بازار نهاده های دامی کوتاه کند.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۹

آرامش بر بازار شب عید حاکم خواهد بود

تشکل های اتحادیه بارفروشان و میوه فروشان در نشستی با رئیس اتاق اصناف ایران، اعلام کردند با تمهیداتی که تاکنون اندیشیده شده، «تامین، تهیه و توزیع میوه ایام پایانی سال» با هیچ مشکلی مواجه نخواهد شد و آرامش بر فضای بازار شب عید حاکم خواهد بود.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۸

مرغداران مجوزدار می‌توانند عضو تعاونی‌های تولیدی شوند

یک مقام مسئول در سازمان مرکزی تعاونی روستایی گفت: از این پس تمام مرغداران دارای مجوز می توانند به عضویت تعاونی ها و شبکه های تولیدی در آیند.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۵

کاهش ۲۰ درصدی مراجعه البرزی‌ها به رستوران‌ها

رئیس اتحادیه پزندگان مرکز استان البرز از فعالیت ۶۰۰ واحد صنفی در صنف پزندگان کرج خبرداد و گفت: از این ۶۰۰ واحد صنفی، متأسفانه حدود ۵۰ واحد به دلیل گرانی‌های اخیر مواد اولیه تعطیل شده است.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۱

کمبودی در عرضه مرغ شب عید نداریم/ نرخ واقعی هر کیلو مرغ ۱۵۵۰۰ تومان

حجت گفت: با توجه به برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته مبنی بر افزایش تولید، کمبودی در عرضه مرغ شب عید در بازار وجود ندارد.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۸

هدفمندی در بخش تولید اجرا نشد

یک مقام مسئول با بیان اینکه یارانه‌ای به بخش تولید پرداخت نشد، گفت: هدفمندی در عمل به هدرمندی تبدیل شد.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۴

شایعه حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی بر نوسان بازار دامن زد/ کمبودی در توزیع برنج خارجی وجود ندارد

آقاطاهر شایعه حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی در روز‌های اخیر را دلیل اصلی نوسان قیمت اقلامی همچون حبوبات و شکر در بازار اعلام کرد.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۲

تاراج دریای جنوب به اسم فانوس ماهی توسط چینی‌ها

در حالی که ذخایر دریای جنوب به اسم فانوس ماهی‌ها توسط شرکتهای چینی به تاراج می‌رود، سازمان شیلات می‌گوید گزارشی آماده می‌کند که به مردم توضیح بدهیم.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۷

واکنش تشکل‌های تولیدی به واردات مرغ/افزایش ۸ درصدی تولید در کشور

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه نیازی به واردات مرغ نیست،گفت: ارزی که می‌خواهند صرف واردات کنند را به تولیدکنندگان بدهند وماهمان میزان مرغ را ۱۰ درصد ارزان‌تر تحویل می‌دهیم.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۶