منصور پوریان اظهار کرد: برخی دلالان و واسطهها که
همواره با عرضه دام به کشتارگاهها و عرضه لاشه به قصابیها سود هنگفتی به
جیب میزنند قیمت دام زنده و گوشت قرمز را تعیین میکنند و به نظر میرسد
که برای افزایش قیمت دان زنده و گوشت قرمز دست به هر کاری میزنند.
وی افزود: شورای تامینکنندگان دام زنده ایران با این هدف
تشکیل شده تا دامداران خود در سرنوشتشان اثرگذار باشند و بتوانند دام زنده
شان را به صورت مستقیم به کشتارگاهها عرضه کنند، چرا که این دامداران و
تولیدکنندگان هستند که باید سود بیشتری از تولیدشان ببرند و بتوانند نقشی
در بازار تولیدشان داشته باشند.
رییس شورای تامینکنندگان دام زنده ادامه داد: در این راستا
بسیاری از دامداران و تامینکنندگان دام زنده به عضویت این شورا در
آمدهاند و با برنامهریزیهای صورت گرفته درصددیم تا عرضه دام زنده سبک را
افزایش دهیم که برای هفته جاری و ویژه ایام تاسوعا و عاشورا ۲۷۰ هزار راس
دام سبک و ۶۵ هزار راس سنگین تامین شده است که معاملات آن انجام شده و در
حال عرضه این میزان دام زنده هستیم.
پوریان با بیان اینکه قیمت مصوب وزارت جهاد کشاورزی برای هر
کیلوگرم دام زنده سبک کیلویی ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است، اظهار کرد: در حال
حاضر هر کیلوگرم دام زنده سبک حدود ۱۲ هزار تومان فروخته میشود که بعضا
قیمت آن نیز پایینتر میآید و دام زنده سنگین نیز کمتر از ۱۲ هزار تومان
است.
وی با اشاره به اینکه برخی برای افزایش قیمت دام زنده و گوشت
قرمز تبانی کرده و متحد شدهاند، تاکید کرد: چرا باید دام زندهای که ۱۱
تا ۱۲ هزار تومان به کشتارگاهها میرود لاشه آن به قصابیها ۳۰ و چند هزار
تومان فروخته شود و اگرچه اتفاقی افتاده که باید چنین افزایش قیمتی رخ
دهد.
عرضه مستقیم دام و گوشت قرمز به قصابیها
رییس شورای تامینکنندگان دام زنده، اعلام کرد: در راستای
تعادلبخشی به بازار در صددیم تا با چندین کشتارگاه بزرگ قرارداد امضاء
کنیم و بتوانیم گوشت حاصل از دام زندهای که خود به کشتارگاه میبریم را با
قیمت بسیار مناسب (کمتر از کیلویی ۲۸ هزار تومان) به قصابیها عرضه کنیم
تا قیمت گوشت قرمز و دام زنده شکسته شود و به نرخ منطقی برسد.
پوریان گفت: هماکنون با انباشت دام زنده مواجه هستیم چرا که
تولید پاییزه نیز به جمعیت دامی اضافه شده و در این راستا درصددیم تا تامین
و عرضه دام زنده را به صورت مستمر ادامه دهیم به گونهای که از این به بعد
ماهانه ۳۵۰ هزار راس دام زنده سبک تامین و در سراسر کشور عرضه کنیم تا
عدهای نتوانند برای منافع شخصی خود به تولیدکنندگان و مصرفکنندگان اجحاف
کنند./ ایسنا