این منوی غذا به یکی از بازماندگان این کشتی به نام آبراهام لینکلن سالومون تعلق داشته است. سالمون به همراه اسحاق جرالد، یکی دیگر از سرنشینان این کشتی، روز چهاردهم آوریل ۱۹۱۲ در رستوران این کشتی با یکدیگر ناهار خورده بودند. در پشت این منوی غذا یادداشت کوچکی از اسحاق جرالد دیده می شود که از آبراهام سالمون برای دعوت به غذا تشکر کرده است.
ناهار روز چهارم آوریل رستوران تایتانیک شامل استیک گاو، ماهی سرخ شده، قارچ و سیب زمینی سرخ شده بوده است.
یک روز پس از صرف این غذا، کشتی تایتانیک در اقیانوس اطلس غرق شد.
یورو نیوز